香蕉放兩天就變黑?水果店老闆教我一招,放7天都非常新鮮,實用

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香蕉味道比較香甜,大人小孩都比較喜歡吃,而且香蕉裡面含有豐富的營養成分,很多朋友都會經常買一些香蕉回來吃,像平時我們把香蕉買回來之後,沒放上兩天,香蕉就容易出現發黑壞掉的情況。

其實我們用合適的方法來保存香蕉,就可以延長香蕉的保鮮期,不要覺得小編手上的香蕉已經有些發黑了,其實這些香蕉已經放置了九天的時間了,當時買的香蕉比較多沒有吃完,後來幾天就一直沒怎麼吃,已經過了一個多星期,所以有點開始變樣了。其實一直以來小編都是用這個方法來保存的,因為水果店的老闆教過我一招,這樣保存香蕉放上一個星期都不會變壞掉,今天小編就把這個方法教給大家,下面讓我們一起來具體瞭解一下吧。

首先我們準備一盆清水,在裡面倒入一些食用鹽,攪拌成淡鹽水,利用鹽水來把香蕉表面清洗一下。

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現在市面上的一些香蕉也有被打過催熟劑的,所以我們要用淡鹽水來清洗,清洗掉香蕉表面的一些催熟劑成分,食用鹽不但能夠洗掉香蕉表面的一些催熟劑,而且還能夠起到一定的消毒殺菌作用,洗好了之後,浸泡兩分鐘左右。

兩分鐘過後,我們把香蕉放到另外一盆清水裡面,在裡面倒入一些食用小蘇打,小蘇打能夠起到很好的去汙作用,利於小蘇打水來把香蕉表面的髒東西給清洗乾淨,洗好了之後,浸泡五分鐘左右。

五分鐘過後,我們把香蕉拿出來,拿些紙巾過來,擦乾香蕉表面的水分,如果香蕉表面的水分太多了,也會不利於保存,經過兩次的清洗,香蕉的表面就被清洗得非常乾淨了。

現在我們來檢查一下,每根的香蕉表面有沒有出現腐爛的情況,如果發現有腐爛的香蕉,我們要把它們給掰出來,這樣就可以防止香蕉和香蕉之間出現污染的情況。如果香蕉表皮裂開了,我們也要及時的把它給吃掉。

接著我們拿把剪刀過來,用剪刀修剪一下香蕉的根部,看到一些發黑的地方,我們都要把它剪掉,剪掉發黑的部分,同樣有利用香蕉的保存。

下面也是非常重要的一步,我們拿張保鮮膜過來,用保鮮膜把香蕉的根部給包裹起來,隔離掉根部和空氣的接觸,香蕉根部是乙烯氣體散發最多的地方,這樣包裹起來之後,就可以防止乙烯氣體散發得太快,延緩香蕉的成熟時間,從而可以起到延長保鮮期的作用。

最後把包裹好的香蕉放到一個婁匡裡面保存,放婁匡裡面保存,可以減少香蕉的接觸面積,使香蕉接觸到的部分不容易腐爛,用這個方法來保存香蕉,即使放上一個星期,香蕉還是新鮮的不會壞掉。下次香蕉買多了,沒有及時的吃完,不妨就用這個方法來保存吧,非常的實用。

以上這個保存香蕉的方法,現在都清楚了吧,希望本期的內容能夠幫到大家。

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