蘋果放鍋裡蒸一蒸,原來好處這麼多,我也才知道,以後就這樣吃了

蘋果上鍋蒸一蒸,用途花錢買不到,簡單還實用

我們都知道蘋果直接吃的話也香甜可口,但冬天吃的話難免感覺冰涼,而且蘋果的粗纖維很多,這樣吃下去對我們沒有好處。所以在冬天吃東西的話儘量加熱,而最好的蘋果的做法是將蘋果蒸一下,這樣能軟化蘋果的粗纖維,而且熱乎乎的吃下去蘋果非常好,還能吸收蘋果裡面的營養,下面我們說一下詳細的做法:

1、首先我們準備兩個蘋果,將蘋果清洗乾淨然後裝到盤子裡備用。

2、接下來我們將蘋果的外皮去掉,然後將蘋果蒂以及蘋果柄的部分去掉,這樣能讓我們直接吃到美味的蘋果。

3、隨後我們將蘋果切成小塊,將蘋果切成蘋果塊的過程中,我們將帶著蘋果核的部分給去掉,這樣我們用叉子直接叉起來美味的蘋果了。

4、我們準備2-3塊的冰糖放到一個小碗中備用,可以用白冰糖或者黃冰糖都可以,這樣能做出蒸蘋果酸甜可口的味道出來。如果單純蒸蘋果的話,那麼做出來的味道會比較酸,所以加上一點冰糖還是很合適的。而黃冰糖是未經過提煉之後的冰糖,相比于白冰糖來說更還原了冰糖的營養,這樣做出來的蒸蘋果營養也美味。

5、將冰糖直接放到蘋果上面,然後將盤子端上桌,直接開水上鍋蒸5-7分鐘即可,這樣蒸出來的蘋果熱乎乎的,而且上面的冰糖直接能融化在蘋果上,做出來的口感更好。而且我們在蒸蘋果的時候,一定要蓋嚴實鍋蓋,這樣防止蘋果發生氧化變色,做出來的蒸蘋果顏色發黑。

6、等蒸好蘋果之後,我們可以看一下效果,因為蘋果蒸熟之後就不會發生氧化問題,這樣做出來的蘋果更鮮嫩而且顏色也好看。大家看下蒸蘋果的效果,是不是感覺還不錯呢?

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