買柚子時記住這5點,挑選的柚子皮薄肉多汁又甜,一挑一個准

又到了一年一度的柚子的季節,每年的這個季節,都會發現有大車拉的柚子在銷售。柚子中含有豐富的營養元素,對我們的身體有很大的幫助,而且這個時節天氣乾燥,人們容易上火,柚子屬於敗火的,所以常吃柚子又可以清熱敗火,所以這個時間我們家最常買的水果就是柚子。 買柚子時,挑尖的還是圓的?記住5點,一挑一個准,皮薄肉甜汁多

挑選柚子也要掌握一定的小技巧,掌握這幾點小技巧,保證挑選出來的柚子酸甜可口,而且皮薄肉多,非常的好吃。 買柚子時,記住「五買五不買」,保證皮薄肉甜水分多,一挑一個准

第一:買重不買輕

同樣大小的柚子我們選擇的時候用手掂一下柚子的重量,同樣大小的柚子,越重的代表柚子的水分越多,汁水豐富,而且果肉的比較鮮嫩;越輕的柚子有可能是皮厚肉薄,或者是裡面的果肉水分少,吃起來口感差。所以同樣大小的柚子我們要選擇較重的。

第二:買硬不買軟

我們觀察一下柚子皮,柚子皮表面越皺說明柚子存放的時間越長,已經不新鮮了;反之柚子皮表面比較光滑,這樣的柚子相對比較新鮮。

其次我們用手按壓一下柚子皮,按壓之後柚子皮很快就回彈,這說明柚子皮比較厚;如果我們按照柚子皮感覺比較硬,按壓不動,這說明柚子的果肉比較多,非常的飽滿。所以要選擇這種比較硬的柚子。

第三:買黃不買青

柚子的顏色代表著柚子的成熟度,一般成熟的柚子是金黃色,成熟度越高柚子的顏色發黃。所以我們挑選的時候要挑選整個柚子是黃色,那種發青色的建議不要選擇,青色的柚子成熟度比較差,所以吃起來口感也不好。

第四:買尖不買圓

很多朋友們說柚子要挑選圓圓的,這樣的柚子比較好看,其實我們挑選柚子時建議選擇那種底部比較平整,頂部比較尖的,這樣的柚子口感更好一些。

第五:買大不買小

一般我們在買柚子的時候會發現柚子有大有小,同種品種的柚子建議選擇大的,越大的柚子成熟的越好,小的一般成熟度沒有大的更好,所以同樣品種的柚子建議選擇大柚子。

用戶評論