黃瓜是我們日常生活中最常見的一種食材啦,它既可以當作減肥的水果吃,同樣也能做成炒菜吃都是不錯的美食。多吃一些黃瓜,既能增強我們的身體免疫力,且對於我們的身體心情來說同樣也有很大的好處哦。所以在我們的生活中,黃瓜也可以說是最受歡迎的一種食材啦。
但是我們去超市里買黃瓜的時候,卻不知道應該怎樣挑選。那麼到底哪些黃瓜是催熟的,哪些是自然成熟的呢?很多廚房小白都啥啥不懂,今天我就分享給大家幾個關於辨別激素黃瓜的小技巧,學會後就再也不用擔心買到催熟的黃瓜啦。
話不多說,直接給大家分享乾貨啦!自然成熟的黃瓜它的外觀是暗綠色的,而有些黃瓜看起來顏色比較靚麗,那麼代表這樣的黃瓜就有可能是催熟的黃瓜啦。大家要記得小心購買哦。大家千萬不要被黃瓜的價格便宜給誘惑了。黃瓜的價格並不是越貴越好哦。
一般來說,打了激素的黃瓜它上面的刺是比較細的而且比較長,正常的黃瓜上面的刺是粗短的,所以我們通過這個黃瓜上的小刺就能簡單的分別是否是激素黃瓜啦。
我們去超市里買黃瓜的時候可以聞一下它的味道,如果能明顯的聞到黃瓜的香味就說明是正常生長出來的黃瓜。假如聞不到任何的味道,或者有其他的異味就有可能是激素黃瓜啦!
我們可以觀察一下黃瓜頂端的花蕾,正常生長的黃瓜在摘下之後,上面的花蕾會變得非常的脆弱。而且在運輸的過程中經過黃瓜之間的碰撞,黃瓜上的花蕾很容易就脫落了。像打了激素的黃瓜,上面的花蕾是不容易脫落的而且非常的結實。
因為是用激素催熟的,所以像這種不是自然成熟的黃瓜,上面的花蕾是不容易脫落的。有可能還會繼續生長哦。像這些激素黃瓜,還有一個明顯的特徵。那就是花骨朵和花苞之間的一個連接處,有一個明顯的小疙瘩像一個小瘤一樣。自然生長的黃瓜是沒有這個小瘤的。而且長的不粗壯長相也不耐看。這回大家學會了嗎?
總結:正常生長的黃瓜它的顏色外觀是暗綠色的,黃瓜刺是粗短的,同樣有明顯的黃瓜味道。黃瓜的花蕾也容易脫落。這回大家明白了吧?下次在挑選黃瓜的時候一定要仔細看一看啦。
好啦,以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還對判別激素黃瓜有其他不同的小技巧嗎?歡迎評論區留言哦。喜歡本文章,記得收藏加轉發哦。咱們下期見。