在我們日常生活中,對身體危害大也常見的有害物質就是甲醛。無論你是入住新房子,還是購買了新傢俱,這其中的甲醛成分是非常高的。如果你攝入的甲醛物質過高,那麼很大程度上會危害到個人和家人的身體健康。
其實,甲醛不僅僅存在於新房子或者是新傢俱中,像我們日常生活中所吃到的美食,甲醛成分也是不低的。 很多的不良商家為了提升食物口感和延長食物保質期,會昧著良心加入甲醛物質。下面就和大家分享被列入黑名單的五種食材,它可能是甲醛的「儲存庫」 ,要仔細辨別。
第一種是娃娃菜。娃娃菜是最常見的一種蔬菜,不論是打火鍋還是蒜蓉爆炒,娃娃菜都深受廣大群眾的喜愛。但娃娃菜保質期是很短的,很多不良的商家為了延長保質期,會用甲醛浸泡以此延長食用時間。如果在購買娃娃菜時聞到異味,保險起見不要購買。
第二種是劣質粉條。粉條的做法也十分多姿多彩,可以拿來燉豬肉,下火鍋,一年四季都可以吃。正因為深受歡迎,就容易成為讓甲醛「保護」的對象,在購買時要仔細辨別。
第三種是冰凍大蝦。冰凍大蝦在一些大型的超市常常會見到,因為是海鮮類的食物,所以冰凍可以保持大蝦形態的完整。但很多商家就會這一點,用甲醛來浸泡,使大蝦看起來更新鮮。平常在購買大蝦時可以聞氣味,如果散發有腥臭味,不要買。
第四種就是泡椒鳳爪。這兩年爆發了泡椒鳳爪這一種醃製品的風潮,鳳爪酸甜辣的豐富口感贏得了人們的喜愛。但市面上很多小攤小販售賣的泡椒鳳爪,往往會添加甲醛成分,讓鳳爪看起來鮮豔並且延長保質期。
第五種就是鹽水花生。很多商家販賣的鹽水花生通常是拿已經發霉的、不新鮮的花生來製作的。為了確保鹽水花生的外觀,商家常常會加入甲醛來使花生留存時間更長。
以上就是我們日常生活中常見的五種最容易存在甲醛的食物了。大家在對待美食和身體健康方面可千萬不能馬虎,快分享給你身邊的朋友,拒絕這五種具有甲醛成分的食物。
小貼士:
辨別是否富有甲醛可以眼看、鼻聞、手摸。想知道食材本身是否含有甲醛,可以看清洗食物的水是否正常,如果水質發白就不要繼續使用。