水果店老闆告訴我:這3種草莓別再買了,白送也不能要,快看看

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又到了吃草莓的季節,春天的草莓酸甜可口,乾淨漂亮,個大汁多,且量大價廉,實在是每個人的必備水果,每天一斤草莓,神仙也不換呀。

第一種不能吃的:草莓有很多品種,甚至顏色還多了白色的,但我最喜歡吃的還是下圖的甜寶,酸酸甜甜特別合適我,甜寶口感甜糯,在眾多草莓中是最棒的。 有很多品種的草莓其實是做果醬的,相對來說比較酸,口感粗糙,像楓香等品種,這樣的草莓,水果販子也是不吃的,這就是第一種不要買的。

第二種:白色新品種,最近大火的白色草莓鳳梨莓,因為是新品種,價格那叫一個高,在現在這個非常時期,實在是沒什麼吃的欲望。而且對於我來講,吃個草莓味就行,鳳梨味還是吃鳳梨吧,那才是正宗的鳳梨味啊,還便宜。 第二種不能買的就是新品種,味道不如老品種口味正,價格虛高,也水果販子們不吃的,其中原因都懂得。

第三種:就是有異味的草莓,通常是農藥殘留的氣味,這樣的草莓可能因為種種原因,快要下果的時候打的農藥,還沒有過藥效,吃了對身體是非常不好的,味道也怪怪的,所以也是不能吃的,所以買草莓要聞味道,沒有果香味的甚買。當然現在這樣的一般是沒有的,果農的意識也是很高的,每種農藥的藥效時限都是記得明明白白的。

草莓除了作為水果生吃以外,蛋糕上用得也很多,白色的奶油配紅色的草莓,漂亮。淡淡的甜加淡淡的酸,特別的搭。不過這樣的蛋糕一定當天吃完,即使放在冰箱保鮮也不行的,切開的水果很容易滋生大量細菌,吃了會引起腸胃不適,嚴重的會拉肚子。

如果家裡買的草莓太多吃不完,最好不要存放,以免浪費,可以做成草莓果醬。草莓果醬製作很簡單,草莓沖洗乾淨去蒂控水,倒入陶瓷鍋,一斤草莓加100克白糖,擠半個檸檬汁,小火慢慢熬,用木鏟不停的翻攪,防止粘鍋,直至草莓成了粘稠的果醬。如果草莓有點硬,可以切開再熬,成醬會快一些,趁熱把果醬裝入無水無油的玻璃瓶中,加蓋擰緊,草莓果醬就做好了,可以趁熱吃,也可以第二天涼了吃,這樣的果醬能夠存放很長時間。這樣既不浪費又能吃到不同風味的草莓。

現在的草莓一般都是大棚出產的,大棚裡的沒有被風沙折磨,既乾淨又嬌嫩,符合現代人的口感,你是不是也只在冬春兩季吃草莓啊?夏季的露天草莓已經逐漸退出市場,夏天也只有少數人能吃到家庭花盆版的草莓吧?

今天的甜寶草莓十元一斤,聽說這個價格很便宜,是嗎?除此之外,您還知道哪些草莓的小知識呢?歡迎評論區留言分享,讓更多朋友學習受益吧。

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