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84歲鐘南山院士建議大家:5種美食儘量少吃,但很多人偏偏愛吃
2021/02/25

鐘南山現在已經是我們的英雄人物的,現在的人們開始對自身健康這件事有了更深刻的認識,因為擁有一個健康的身體是「最大的財富」, 非常時期,健康的身體,頑強的身體免疫力能幫助我們保護身體健康。

84歲的鐘南山依然奮戰在一線為人民做貢獻,成了無數人民心目中當之無愧的「男神」,雖然已經84歲高齡了,但它看起來依然精神飽滿,神采奕奕、身體健碩, 看上去一點也不像是84歲的樣子,這些其實都跟鐘南山教授日常的規律作息、健康飲食、適當鍛煉和保持良好樂觀的心態息息相關的。

在一次廣州舉行的美食與養生的健康論壇上,鐘南山指出「 養生之道,莫先於食」。揭秘了飲食與健康長壽的關係。跟大家分享了10種超級健康食物,幫助抗疾病增體能。另外還跟大家分享了5種不健康「美食」的代表性食物。仔細一看還都是跟大家日常生活息息相關的食物,關鍵是大多都還是人們非常喜愛的食物。

84歲鐘南山建議大家:這5種食物要少吃,有害健康,為了健康還是管住嘴吧。

第一種:牛三星

其實它還有一個大眾熟知的名字,牛雜湯,一般來說就是各種牛雜混合在一起,但是牛雜中含有的膽固醇都是超標的!所以不要單獨喝,最少也要配上青菜之類的,偶爾解解饞可以!

第二種:油炸鬼

「油炸鬼」一般指的是油條,它屬於典型的油炸食品。食物經過高溫油炸的過程中,很可能產生致癌物質丙烯醯胺,建議減少食用。

第三種:煲仔飯

煲仔飯在烹飪過程中,不僅會把鍋底塗抹一層油,同時食材和米飯一起蒸,肉中的肥油也會滲進米飯中,這樣無形中增加了脂肪的攝入量。高脂高熱量的食物攝入過多,只會增加心腦血管疾病、高血脂、糖尿病的發生風險。

第四種:老火湯

很多地區都有吃飯喝湯的習慣,殊不知,用雞肉、鴨肉、排骨等肉類煲湯,湯中的營養物質非常有限,白花花的湯看似營養美味,其實含有大量脂肪、嘌呤、食鹽等物質,所以一定要少喝。

第五種:臘腸

臘腸不同地區的做法和風味也不大一樣,這裡主要講的是廣式臘腸,臘腸選用的多半是比較偏肥的五花肉,含有大量的脂肪,廣式臘腸口感還偏甜,同時還含有大量的脂肪,長期食用的話,對人體健康不利。在製作的過程中還會添加一些調味劑,大量的食鹽、防腐劑、色素等等,還需要經過薰制,不建議多吃。同理適當地吃一些解饞還是可以的。

以上就是今天的分享,鐘南山建議大家少吃的5種食物,為了健康嗎,大家要重視起來。

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