生活過得越來越好了，中秋節走親訪友時，不再只是提著月餅盒子，有不少人還會準備一提螃蟹。中秋節前後正是吃螃蟹的最好時節，這時候的螃蟹黃滿膏肥，肉質肥美，因此我們自己會買螃蟹，也會得到別人送來的螃蟹，這樣一來，螃蟹多了一下子吃不完，只好保存起來，再慢慢品嘗，不過保存螃蟹成了很多人頭疼的問題，一旦保存不好，螃蟹壞掉了，實在可惜，顯得太浪費了，那麼怎麼保存螃蟹呢？
許多人只能想到一個方法，那就是將螃蟹直接放進冰箱冷藏，不懂得別的保存方法。其實將螃蟹放進冰箱冷藏，方法不太好，如果能在一兩天內將所有螃蟹吃掉還好，如果不能，那麼螃蟹在冰箱待久了就會徹底死掉，而這種死螃蟹是不能吃的，所以說螃蟹放冰箱這個方法不好。
除了放冰箱還有別的保存方式，我是從朋友那裡得知的方法，利用這個方法確實可以很好的保存螃蟹，特別實用。
保存螃蟹時，不要放冰箱，學會這一招方法，放7天仍是鮮活的！具體怎麼做快看看吧，方法很簡單，一看就懂。下面我來給大家分享一下保存螃蟹的具體做法，照著方法做，再也不怕保存中螃蟹死掉了。
保存螃蟹的方法：
如果購買的螃蟹是捆綁的，現在要保存起來的話，就不能綁著了，要給螃蟹解綁，再放進塑膠桶中。
然後給桶中加入冷水，水量不能太少也不能太多，要加到螃蟹嘴巴的位置。
到了晚上，將桶裡的水倒掉一半的量，接著再重新加入一半的水，就這樣每晚都重複這麼做。
到了第四天的時候，給桶中加入少許火腿腸碎末，等到第7天，水都倒掉，再將螃蟹放進乾淨水中。
按照上述步驟來做，可以保證螃蟹7天是鮮活的，不怕螃蟹中途死掉。有人可能會這麼做，怕螃蟹不吃死掉，因而直接蒸熟再放冰箱冷藏，這樣看上去沒什麼問題，但一般情況下吃了這樣的螃蟹，對身體沒有好處，多半會拉肚子，因為螃蟹蒸熟放冰箱後，蟹黃特別容易變質，所以說保存螃蟹不能蒸熟放冰箱，也不能活螃蟹放冰箱，放冰箱的方法不好。
簡單總結幾點：
保存螃蟹時，不能將螃蟹捆綁起來，而是要鬆綁，讓螃蟹自由一點，這樣才可以延長螃蟹的保存時間。
螃蟹放進桶中時，不能放得太多，要給螃蟹一點活動空間，不然螃蟹太多太擠，很容易讓螃蟹死掉。
桶中保存螃蟹時，記得每天要更換水，而且每次要換一半，而不是全部，這麼做可以延長螃蟹的存活時間。
