天然的"胃痛剋星"，不是紅薯山藥！每天吃點它，養胃還美容

吃食是一種幸福，品味是一種情趣，下廚更是一種快樂！大家好，我是健康美食大本營營長！

提到白菜，大家並不陌生，它是家家戶戶餐桌上的寵兒，不管是生吃還是做菜做湯，都各有滋味。其生吃清脆，做熟了吃易軟爛入味，而烹製成湯，喝鮮甜爽口，可謂是人人都愛。白菜不僅口感佳，營養價值也高，養胃健脾是個寶，我們平時可不要錯過哦！

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翡翠白玉卷

配料:

白菜適量、豬肉150克、枸杞少許、蔥花少許、料酒1勺、生抽2勺、蠔油2勺、黑胡椒粉1茶匙、水澱粉適量

烹飪步驟:

1.準備好材料

2.豬肉洗淨用料理機打成肉末，蔥切蔥花

3.豬肉加入1勺料酒，1勺生抽，1勺蠔油，1茶匙黑胡椒粉，用筷子順時針一個方向攪拌均勻

4.白菜洗淨，從根部切開，大概留出3釐米的根部分，像一朵小花，如圖所示

5.鍋中燒開水，放入白菜煮至變軟，夾起白菜杆會彎曲即可

6.夾出放涼