姐姐家的孩子特別挑食，不喜歡吃主食，每次家裡人都是變著花樣哄他吃飯。
這不，為了讓他吃飯，今天我們就做了一道燜飯，裡面加了胡蘿蔔、豌豆、玉米粒，再配上五花肉，有肉有菜，色香味俱全。孩子嘗試吃了一口後，立馬愛上了這道燜飯。
今天我就把這道五花肉燜飯的做法分享給大家，喜歡的朋友快試試吧！
用料：
五花肉，大米，胡蘿蔔，豌豆，玉米粒，小蔥，老抽，生抽，鹽，油，水。
做法：
首先根據家裡的人數，準備適量的大米，將其倒入電鍋內！
再倒入清水，將大米浸泡1個小時，這樣大米做出來更好吃！（多高的米放多高的水。）
用刀刮一刮五花肉表皮，洗淨後切成厚一點的片狀，最好逆著五花肉瘦肉部分的紋路切豬肉，這樣切的瘦肉容易嚼爛。
鍋內倒油，放入五花肉炒制，炒到五花肉變色。
往五花肉中加生抽、老抽、鹽調色調味，倒入一點泡米用的水煮肉。（老抽要多放一點，上色才好看。）
煮到肉出清油後就可以關火了，將煮好的肉倒入米飯中。
撒上豌豆粒、胡蘿蔔丁和玉米粒，蓋上鍋蓋，按煮飯鍵煮制。
煮熟後撒上切好的小蔥末，一道五花肉燜飯就做好了，簡單快手！
一個人在家，不想炒菜，就做這個燜飯吃吧！
別看五花肉帶肥，但是配上米飯和玉米，香到能多吃2碗！
