同樣是蘋果,選大的還是小的?果農教您一招,以後別亂買了

果農教您一招挑選蘋果,以後別亂買了

我們選蘋果的時候,要選吃一口能聽到清脆聲響,並且汁水要多、口感也要甜的蘋果,但這樣的蘋果需要一些挑選技巧,那麼我們來說一下挑選這樣的蘋果的小妙招:

我們選蘋果的時候,看一下蘋果的顏色,不要選擇通紅的蘋果或者顏色偏黃的蘋果,如果是成熟還新鮮的蘋果,那麼它本身的顏色應該是大部分的蘋果顏色都是紅色的,而少量帶著一點點黃色的,這樣的蘋果吃起來更成熟飽滿並且還甜一些。

選擇顏色太紅的蘋果說明長得比較老了,這樣的蘋果吃著容易發幹,而太黃的蘋果吃著都是發酸的,這樣的蘋果也不建議大家選擇。看好蘋果的顏色之後我們看一下蘋果的表面,選擇蘋果的紋路偏多一些並且距離稍微短一些的,這樣的蘋果吃起來更嫩也更甜。

另外我們摸一下蘋果的表面,蘋果的表面摸起來比較光滑,沒有很明顯的紋理的話,這樣的蘋果吃著比較香甜。而蘋果的表面很粗糙的話,這樣的蘋果就不建議大家選擇,往往放的時間會太長了。將蘋果翻轉過來看一下蘋果的果臍部分,如果蘋果帶著明顯的凹陷那麼蘋果吃著更成熟並且更甜,而蘋果的凹陷比較淺的話,那麼蘋果吃著就比較酸澀,口感就不太好吃了。

而且看果臍的顏色也能很好的幫助我們區分蘋果,如果蘋果的果臍稍微帶一點黃綠色,說明蘋果更新鮮一些。而如果蘋果的果臍出現了暗黃色,這樣的蘋果就比較老了,所以吃起來就沒有了鮮嫩多汁的口感,因此買蘋果的時候多看一下蘋果的果臍能幫助我們區分新鮮的蘋果,再加上選擇好蘋果的顏色,那麼就能選到新鮮多汁的蘋果了。

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