吃食是一種幸福，品味是一種情趣，下廚更是一種快樂！大家好，我是威名，一個愛下廚、愛做菜的男人！
看見五紅湯這個名字，相信很多人已經猜到了它的作用，其實這一道五紅湯不僅僅是一道糖水，更是一道滋補氣血的美食，非常適合女人跟孩子吃。
五紅湯的材料雖然比較多，但是它的做法卻很簡單，一點也不難，相信一般人都能學會。今天就把這個簡單又實用的五紅湯做法分享出來給大家，喜歡的可以先收藏起來，說不定什麼時候就能用上呢。
【五紅湯】
材料：紅豆、紅皮土豆、枸杞、紅棗、紅糖
【詳細做法】
1.準備小半碗的紅皮土豆，把它清洗乾淨後，倒入清水浸泡2-3個小時，紅豆也準備半碗，清洗乾淨後一樣加入清水浸泡2-3個小時。準備7-8個紅棗，清洗後把它的核去掉，另外取一小把的枸杞清洗乾淨後備用，紅糖可以根據自己的口味準備適量，一般用半塊紅糖就挺甜了。
2.浸泡時間到了，把紅皮土豆跟紅豆連水一起倒入砂鍋裡面，把準備好的紅棗也倒進去，然後加入適量的清水，如果想吃稀一點的就加多點水，水一次加夠，中途不要加水了。倒滿清水後，先開大火燒開，然後轉成小火燉60分鐘左右。
3.60分鐘後，打開蓋子，把枸杞跟紅糖倒進去，然後繼續小火煮10分鐘，讓紅糖充分溶化，這個時候可以不蓋上鍋蓋。時間到了之後，就可以關火出鍋了。空氣裡一股濃濃的香甜味，吃起來挺好吃的，味道非常不錯，也可以出鍋放涼，然後放冰箱裡冰鎮一下再吃，這樣子口感更好。
這裡沒有華麗的語言，沒有富麗堂皇的環境，有的只是用心為家人做菜的威名；有不足之處歡迎各位多多指教！在美食世界裡，咱們一起進步，為家人做更多更美味的食物！
