五紅湯的做法,滋補氣血又好吃,做法跟材料都很簡單

吃食是一種幸福,品味是一種情趣,下廚更是一種快樂!大家好,我是威名,一個愛下廚、愛做菜的男人!

看見五紅湯這個名字,相信很多人已經猜到了它的作用,其實這一道五紅湯不僅僅是一道糖水,更是一道滋補氣血的美食,非常適合女人跟孩子吃。

五紅湯的材料雖然比較多,但是它的做法卻很簡單,一點也不難,相信一般人都能學會。今天就把這個簡單又實用的五紅湯做法分享出來給大家,喜歡的可以先收藏起來,說不定什麼時候就能用上呢。

【五紅湯】

材料:紅豆、紅皮土豆、枸杞、紅棗、紅糖

【詳細做法】

1.準備小半碗的紅皮土豆,把它清洗乾淨後,倒入清水浸泡2-3個小時,紅豆也準備半碗,清洗乾淨後一樣加入清水浸泡2-3個小時。準備7-8個紅棗,清洗後把它的核去掉,另外取一小把的枸杞清洗乾淨後備用,紅糖可以根據自己的口味準備適量,一般用半塊紅糖就挺甜了。

2.浸泡時間到了,把紅皮土豆跟紅豆連水一起倒入砂鍋裡面,把準備好的紅棗也倒進去,然後加入適量的清水,如果想吃稀一點的就加多點水,水一次加夠,中途不要加水了。倒滿清水後,先開大火燒開,然後轉成小火燉60分鐘左右。

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