五月到六月是吃櫻桃的季節,這時候的櫻桃已經大量上市了。平常我們這裡賣的櫻桃價格是十元四斤,十塊錢的就能買上一大盆,特別的划算。但是大家不知道的是,買回來的櫻桃上面會附著著很多小灰塵以及農藥殘留,有些人只用鹽水或堿是洗不乾淨的,今天果農教給大家清洗櫻桃的小妙招,只需加上勺它,三分鐘就能洗掉櫻桃上面的農藥殘留,話不多說,直接給大家上乾貨了。
櫻桃非常的好吃,裡面還有豐富的維生素A,而且櫻桃還能預防貧血,櫻桃還可以美容養顏所以深受很多女性的喜愛。
它的味道酸甜可口,但是很多人在挑選櫻桃上,並不知道如何選擇。櫻桃有深紅色的,淺紅色的,那麼什麼樣的櫻桃才好吃呢?今天果農教給大家,如何挑選櫻桃,然後再教給大家怎樣清洗櫻桃?愛吃櫻桃的朋友仔細往下看吧!首先挑選櫻桃時,我們應該注意它的顏色。我們可以看到市面上的櫻桃可以分為三類:深紅色的,鮮紅色的,以及淡紅色的。會吃櫻桃的人都知道,我們這時應該選擇深紅色的,深紅色的櫻桃水分比較多,而且吃起來也會比較甜。這是相當於其他兩種顏色是最甜的,大家喜歡吃酸的,可以選擇淺顏色的櫻桃。
第二,我們看一下櫻桃的表皮。我們大家在吃櫻桃的時候都會擔心會吃到它表面的蟲卵。我們挑選櫻桃的時候可以選一些外皮比較硬,比較厚的,這樣的櫻桃蟲子很難鑽進去。這樣就不擔心櫻桃裡面有蟲子啦。可以摸一下櫻桃外皮,櫻桃表面發硬而且有光澤,那麼說明這種櫻桃就是新鮮的了。
第三,看一下櫻桃的大小形狀,櫻桃有大有小之分,其實這只是品種問題。但是我覺得櫻桃還是買大的比較好,這樣吃起來過癮。整個櫻桃看起來呈d字型,而且它的果梗這個位置陷得比較深,那麼說明這個櫻桃是甜的。
那麼,我們挑選完櫻桃之後該怎樣清洗櫻桃呢?有的用鹽水有的用堿,其實這兩種方法都不是很正確。今天果農就教給大家一個清洗櫻桃的正確做法,直接往下看吧!
首先我們準備一盆清水,向裡面加入半勺白醋,白醋有很好的殺菌作用,能夠將櫻桃表面的細菌處理得很乾淨,而且還能清除櫻桃裡面的蟲子,這樣的櫻桃表面的農藥殘留也會清洗乾淨。我們家清水洗淨的櫻桃放在裡面,然後將其浸泡5分鐘,五分鐘後我們將前揉搓一下。
這樣櫻桃表面的細菌以及蟲卵都會被白醋殺死,而且櫻桃表面的農藥也會被農藥溶解在水裡了。
這我們稍稍的清洗乾淨,然後再用清水沖洗一遍就可以了。沖洗兩遍之後,然後瀝幹水分就可以食用了。這樣的櫻桃清洗的特別乾淨,而且裡面的小蟲子也會不見了。這樣清洗的櫻桃乾淨又衛生,吃著還放心。愛吃櫻桃的你,學會了嗎?
關於櫻桃的挑選方式,以及清洗方法就分享到這裡了。你還對清洗櫻桃有其他技巧嗎?歡迎評論區留言哦。喜歡本文章,記得收藏加轉發。咱們下期見。