我們平時做的荷包蛋是不大多數都不完整，有的時候還會變成一鍋蛋花湯，我記得我以前做荷包蛋都是先把水燒開以後把雞蛋打入鍋中，雞蛋進行熬煮，最後就別說完整了，一瞬間就變成了一鍋蛋花湯，後來終於找到了最簡單的兩種方法，做法無難度，新手也可以做成功，個個完整圓潤還不散黃，也是我家常做的兩種方法，想學嗎？看看我是怎麼做的吧！
所需食材：雞蛋，清水，鹽
【詳細步驟】
1.首先大碗中倒入半碗的清水，再打入六顆雞蛋備用。
2.鍋中倒入足量的清水，把水加熱到底部出現很多小泡泡的時候，往裡面加入一小勺的鹽，攪拌幾下讓水轉圈圈。
3.輕輕地把雞蛋倒進來，蓋上蓋子調到最小火煮六分鐘左右，如果喜歡吃老一點的那就再多煮兩分鐘，煮好的成品非常的完整。
4.我們再來做第二種做法，準備三個小碗，加入沒過碗底的清水，再打入一顆雞蛋鍋中水燒開，把碗放進來蓋上蓋子大火蒸七分鐘
5.時間到戴上手套，把碗取出來當心不要燙到手哦，再用鏟子給它劃上一圈，像這樣荷包蛋就做好啦，兩種做法做出來的荷包蛋顏值非常的高，個個飽滿又圓潤，而且還不粘鍋，再也不怕做成一鍋雞蛋湯啦。
喜歡你也試一下吧我是小玲，我會每天分享各種家庭版美食的做法，新手也一學就會哦！歡迎大家留言指導，喜歡我的更多美食點我頭像就可以看到啦！我是熱愛生活熱愛美食的小玲，喜歡我的美食就關注我吧！我們每天不見不散哦，謝謝大家的支持！
