摘要:板栗是一種營養價值極高的養生食材,有「乾果之王」的美譽,含有豐富的蛋白質、脂肪、和多種維生素等營養成分,能供給人體較多的熱能和糖分,板栗味道香甜,不僅可以生吃,而且還可以用來炒菜。現在秋天正是板栗大量上市的季節,買回家的板栗你們都是怎麼去皮的呢?有些人直接用手剝,或者用牙齒咬,這樣剝出來的板栗不完整,而且還非常粘皮影響口感。
今天就教大家一個 快速剝板栗的小妙招,一起來跟我學習一下吧!
剝板栗別再用老辦法了,其實板栗殼上有個「小機關」,我們用剪刀在板栗殼上剪開一個 「十字口」,也可以用刀切,剪的時候小心別傷到手了,板栗全部剪好後就是這個樣子了。
然後在鍋中倒入適量的水,煮至水沸騰後將板栗倒進鍋中,煮2分鐘左右就可以把板栗全部撈出來,稍等幾分鐘將板栗放涼就可以了。
最後只需要將板栗殼輕輕一剝,裡面的果肉就出來了,你看板栗是不是很完整呢?而且一點都不粘皮,一秒鐘能剝一個,幾分鐘能剝一大盤!
結束語:看完這個 快速剝板栗的小妙招,又快又完整,你學會了嗎?
摘要:秋天正是吃柚子的好季節,柚子的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、有機酸、多種維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體所需的微量元素,柚子肉質脆爽,水分充足,有止咳平喘、清熱化痰等功效。相信很多人都喜歡吃柚子,但是柚子不好去皮,很多人都是直接用手扣,或者用刀切,這樣剝出來的柚子果肉不完整,容易流汁弄髒手。其實柚子去皮非常簡單,一把勺子全搞定,果皮果肉輕鬆分離!
今天就教大家 兩個快速剝柚子皮的小妙招,一起來跟我學習一下吧!
快速剝柚子皮的小妙招一
首先用刀在柚子的頂部和底部各切一刀,注意別切到果肉了,再用刀從柚子的中間切一刀,這樣柚子就一分為二了,拿出其中一半用到切開一個口子
然後將柚子果肉一瓣一瓣掰開,把果肉外皮剝掉後,就可以把裡面的果肉完整地取出來了,你看一會時間就剝出一大盤柚子果肉了,是不是非常快速呢?果肉完整不流汁。
快速剝柚子皮的小妙招二
首先用刀在柚子的中間部位切一圈,只需要將柚子皮切開就可以,不要切到裡面的果肉了,再準備一把勺子,將勺子從切開的柚子皮邊緣處插進去
然後將勺子邊插邊旋轉,這樣柚子皮和果肉就完全分離開來了,只需要幾分鐘,一個完整的柚子就剝好了,毫不費力完整剝出果肉,太實用了
結束語:看完這 兩個快速剝柚子皮的小妙招,你學會了嗎?趕緊動手試試吧!