平時我們都給家人做菜，蔬菜是我們日常飲食中佔據了大部分的食材，蔬菜的營養豐富並且纖維含量很高，經常吃蔬菜對我們很有益處。尤其是自帶香味的幾種蔬菜，我們經常用來炒菜，再有就是包餃子、做包子的時候這些蔬菜可是不可缺少的包子、餃子餡料。而且有的蔬菜在幾個時節都能買得到，所以對於愛吃的朋友們來說就很有口福了。 但這幾種自帶香味的蔬菜，我們不能都認為這些菜吃著纖維素高、低脂還低鹽，對我們都有好處。有這樣的3種蔬菜其實是自帶鹽分的，如果我們不知道的話，在炒菜的時候還是和正常一樣放鹽可能對我們可能沒什麼好處。為了家人著想，那麼我們來看看這3種蔬菜都是什麼。
1、茴香
不管是做茴香餡餃子還是茴香餡包子，茴香清爽可口的味道受到了很多朋友的歡迎，再加上美味的茴香炒雞蛋，讓我們吃著都停不下筷子。
尤其是到了茴香大量上市的時候，很多朋友買清香的茴香來做包子餃子，在秋季吃茴香也挺好的。但茴香本身就含有不少的鹽分，如果經常做茴香餃子的時候我們還放了很多鹽的話，會覺得有點口幹。
其實茴香裡面的鈉含量並不低，因此做茴香餃子的時候可別放太多食鹽了，對我們沒有好處的。
2、茼蒿
茼蒿也是清香類的蔬菜，我們平時給家人做火鍋吃或者做一道蒸茼蒿、炒茼蒿都是非常美味的選擇。
但茼蒿裡面的鈉含量也是很高的，所以本身我們做蒸茼蒿或者炒茼蒿的時候就會往裡面放食鹽調味，再加上本身茼蒿自帶的鈉成分也偏高，這樣我們就在不知不覺中吃進去了更多的鈉。
所以更別提涮火鍋的時候，火鍋調味料裡面的鈉成分了，因此愛吃茼蒿的朋友們也需要注意了。
3、芹菜
說到芹菜，相信很多朋友們都喜歡，芹菜香氣十足。用來做包子或者餃子，相信都是很多人的首選，而且吃芹菜的時候很多朋友願意用芹菜來做涼菜，比如涼拌芹菜胡蘿蔔花生米、涼拌芹菜豆腐皮。
所以說芹菜也是好多朋友非常喜歡的蔬菜，但芹菜其實也是鈉含量很高的蔬菜，別看芹菜本身屬於綠葉菜而且水分也稍微多一些，但鈉含量其實並不會少。所以喜歡吃涼拌芹菜的朋友們需要格外注意，吃芹菜的時候儘量少放鹽會更好。
