月是中秋分外明，我把問候遙相寄；皓月當空灑清輝，中秋良宵念摯心。又到了一年一度的中秋佳節，吃月餅是必不可少的，我們現在的月餅種類繁多，琳琅滿目，有盒裝的、袋裝的、散裝的。
其實散裝月餅是非常不錯的選擇，因為都是新鮮出爐的，有些朋友可能在挑選散裝月餅的時候一不小心就會買多，所以就會存在一個保存的問題，平時大家吃不完的月餅是不是直接放在冰箱呢？今天小達人就給大家分享一個小方法，讓我們的月餅保存起來，放一個月都新鮮如初。
第一種方法，我們要準備一個保鮮袋或者是密封性比較好的袋子，然後把保存的月餅一個一個整齊地放到我們的袋子中，這裡我們要需要注意的是保存月餅的時候需要並排放好，不能重疊或者直接放，如果我們折疊存放可能使我們的月餅皮粘連在一起，當我們再拿出來吃的時候會非常不方便，月餅皮有可能會破損，皮破了就不美觀了。
所以大家存放的時候還是耐心一點，一個一個把月餅放整齊，將月餅放入袋中之後，將袋子中的空氣中全部排出，如果大家用的是密封袋的話，把空氣排出來後將密封條拉緊，如果是用保鮮袋的話，我們就需要給它折疊一下，將裡面的空氣排出，然後密封好最後給放到冰箱冷藏室給冷藏保存。這個方法是最常見的，但保鮮的時間不是很長，大約是一個星期左右。
第二種方法，需要用到我們的保鮮膜，這個方法可以大大的增加我們月餅的新鮮度，將要保存的月餅放到新鮮膜中把它折疊起來，把月餅牢牢地包裹住，在包裹的過程中一定要將袋子中的空氣給它擠壓出來。其實大家都明白一個道理，不管我們再怎麼保存物品的時候，一定要讓它與空氣完全隔絕，這樣子才能最大化地提升食品的保存時間。
我們將所有需要保存的月餅用保鮮膜包裹好之後，還需要再準備一個保鮮袋，將用保鮮膜包好的月餅放到保鮮袋中。
我們的月餅放了保鮮袋，然後再繼續將保鮮袋裡多餘的空氣給它擠壓出來，我們的月餅就完完全全地與空氣隔絕再將我們的袋子旋轉扭轉幾天後給它打個結密封住，這樣處理完後的月餅給他放到冰箱的冷凍室去保存。這樣月餅的保險時間便可大大的延長。
但是兩種方法是有區別的，第1種是冷藏，第2種是冷凍，但他們的共同點都是需要將月餅與空氣隔絕來延長它的保存時間，用第2種方法保存月餅，就算一個月之後拿出來再吃，解凍之後它的味道都跟新鮮的一樣，方法非常的簡便實用，如果有喜歡自己做月餅的朋友或者喜歡買散裝月餅的朋友們，就可以用這兩種方法來保存我們的月餅，是非常不錯的選擇。
