糯米粉和南瓜這樣做,既當點心又當早餐,軟糯香甜,越吃越上癮

吃食是一種幸福,品味是一種情趣,下廚更是一種快樂!大家好,我是威名,一個愛下廚、愛做菜的男人!

在日常生活中,那些嬌小可愛又軟糯香甜的美食,往往會得到大家的青睞。這一類的美食大多屬於即食美味,不用進行加熱處理就能輕鬆享用,而且當正餐當點心都非常適合。不論大人孩子還是老人,都非常喜歡。

今天我們就來做一款類似的美食,做法還簡單,它就是糯米南瓜餅。尤其是撒上一層黃豆粉,遠遠看去有一種毛茸茸的質感,真的非常可愛呢。吃起來更是無比香軟,絕對是一款家庭必備美食哦!糯米粉和南瓜這樣做,既當點心又當早餐,軟糯香甜,越吃越上癮!

今天我們就一起來感受一下這款特色美食吧,做法一看就能學會,所有食材也非常少。但口感一流,顏值更是超高,絕對不能錯過哦!香甜更軟糯的家庭美食,口感獨特,全家人都愛吃,真的是越吃越香!

【南瓜糯米餅】

製作配料:南瓜300克 糯米粉85克 玉米澱粉20克 白糖35克 玉米油20克

製作方法:

1、準備一塊南瓜,把南瓜皮先去掉,再把南瓜籽也去掉,切成薄片,裝在碗中,隔水上鍋蒸大約15分鐘左右;

2、蒸熟的南瓜倒在一個大碗中,用叉子壓碎,儘量壓碎一點,放涼備用;

3、再加入85克糯米粉,20克玉米澱粉,35克白糖,攪拌均勻,最後拌成這種濃稠的麵糊狀態;

4、再加入20克的玉米油,攪拌均勻;攪拌好之後隔水蒸大約30分鐘左右;

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