剝大蒜皮不用愁,找到大蒜上的小機關,輕輕一按,蒜皮自動脫落

大蒜是生活中離不開的食材,但剝大蒜是一件比較麻煩的事情,尤其做蒜泥需要較多的大蒜,剝多的話手指甲會痛,手上有一種很濃的大蒜味,還特別浪費時間。那麼有沒有剝大蒜的妙招呢,還真的有。以後剝大蒜皮就不用愁了,找到大蒜的小機關,輕輕一按蒜皮自動脫落,下面來一起看看琦哥分享的剝蒜妙招吧。

一、大蒜上的小機關

先把大蒜掰開成小瓣,拿住一瓣大蒜的兩頭,輕輕一按,蒜皮就爆開了,幾乎不費什麼力氣。男同志有力氣,單手就可以剝開。無論是用大蒜多少,用這方法都可以,非常省力氣、節省時間。

二、塑膠袋法

如果家裡面有客人來,需要使用很多大蒜。這時可以取一個塑膠袋,將掰好的蒜瓣放在塑膠口袋裡,將塑膠袋系上,用力摔打在菜板上,十幾秒時間,將大蒜倒出來,蒜皮基本上已經脫落了。

三、按大蒜

這招適合女士使用,取一個罐頭瓶蓋,將大蒜瓣放在瓶蓋下,用力一壓,蒜皮就裂開,非常簡單。找不到瓶蓋的情況下,拍大蒜大家都會,用菜刀拍一下,也很簡單的。

四、塑膠瓶法

取一個飲料瓶,將蒜瓣裝入,擰上瓶蓋,用力在硬處磕打。三兩分鐘後,倒出大蒜瓣,蒜皮基本上自動脫落了。

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