早餐不知道吃什麼,分享一周早餐,每天不重樣,保證營養有健康又好吃

早餐是一天中最重要的一餐。每天早晨吃些什麼,怎麼做更簡單省時間,怎麼搭配更營養?和大家分享一周的早餐食譜,每天的早餐都是搭配好的。大家喜歡的話,照著做就可以,不用再犯愁每天吃什麼~

星期一

早餐雞蛋餅+皮蛋瘦肉粥

早餐雞蛋餅

十幾分鐘就可以做好的營養早餐餅,全程不用和麵,不用弄髒手,用時短,吃起來香軟可口,特別美味。

具體製作方法

第一步:準備食材。雞蛋4個、麵粉150克、香蔥適量、鹽2克。

第二步:把香蔥切碎,如圖。

第三步:將麵粉、雞蛋、蔥花、鹽一起放入盆中,攪拌均勻。

第四步:加入適量的清水,攪拌至沒有顆粒,麵糊像優酪乳一樣濃稠。(如果時間允許的話,可以把拌好的麵糊靜置幾分鐘,這樣餅的口感更好。如果沒有時間,就可以直接來做。)

第五步:把平底鍋燒熱,抹一層薄薄的食用油。然後舀一勺麵糊倒入鍋中,輕輕地轉動鍋,讓麵糊均勻的攤開,如圖。

第六步:待表面凝結後,翻面,再烙30秒。

第七步:如圖,做好的樣子,上桌開動吧。

多說幾句:

1、建議用不粘鍋來做,這樣更易翻面。

2、全程一定要用中小火。

皮蛋瘦肉粥

早晨喝一碗粥,全身都暖暖和和的。皮蛋瘦肉粥,香糯軟滑,皮蛋與瘦肉的結合使粥更加香溢滿口,是非常不錯的早餐選擇。

具體製作方法

第一步:準備食材。大米100克、豬瘦肉100克、皮蛋一個。

第二步:將大米清洗乾淨,然後放入電鍋中,再倒入1000毫升的清水。選擇煮粥功能。

第三步:將瘦肉切成碎丁。

第四步:鍋中倒入適量的清水,然後將肉丁放入鍋中,再倒入一小勺料酒,大火燒開後撇去浮沫,將肉丁撈出備用。

第五步:將肉丁放入電燉鍋中,與粥一起熬煮。

第六步:皮蛋去皮後清洗乾淨,然後放蒸鍋中蒸十分鐘。

第七步:將蒸好的皮蛋切成小塊。

第八步:將皮蛋放入電燉鍋中,再燉十幾分鐘即可。出鍋前撒少許鹽調味。

星期二

蔥油花卷+熗拌娃娃菜+番茄雞蛋湯

蔥油花卷

蔥油花卷,非常簡單又有滋味的一道家常主食。平時可以一次多蒸一些保存起來,早晨吃的時候熱一下就可以了。

內容未完結點擊第2頁繼續瀏覽
用戶評論