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獼猴桃放鍋裡蒸2分鐘,真的聰明,用途拿錢難買,早清楚就好了
2021/03/18

大家好,今天給大家帶來的是一個生活小妙招,那就是如何去對獼猴桃進行催熟。喜歡吃獼猴桃的朋友都知道,當我們在對超市中去購買獼猴桃的時候,90%的獼猴桃都是不成熟的,因為這些獼猴桃為了提高其保存時間,商家在對其進行採摘的時候,都會提前一段時間去進行採購,這樣才能夠讓獼猴桃的保存時間得到提高。因此在對獼猴桃進行購買的時候,買回家的獼猴桃,我們都需要放上幾天才可以進行食用,甚至有時候要放上半個月左右。

然而對於一位喜歡吃獼猴桃的我來說,怎麼可能會讓其在家中放上這麼長時間呢?為此,我就去問了一下賣獼猴桃的老闆,看老闆那裡有沒有什麼能夠快速對獼猴桃催熟的方法呢。最終在老闆那裡學習到了一些小技巧,這可是花錢都買不來的小方法哦,我自己回家也嘗試著用了一下,沒想到這些小方法真的特別實用,用來對獼猴桃進行催熟的話,最快的一天之內就可以將獼猴桃進行食用,一起來看看這些小方法吧。

買回家以後的獼猴桃,首先我們要將其放入到清水當中,用清水對獼猴桃進行清洗。因為在獼猴桃的表面有很多的細微毛質,這些雜質如果不將其提前進行清洗的話,在食用的時候就會特別的紮嘴,讓獼猴桃的口感受到很大的影響。清洗乾淨以後的獼猴桃,我們需要準備一個蒸鍋,並往蒸鍋中加入半鍋清水,然後把獼猴桃冷水上鍋,並蓋上蓋子讓獼猴桃在鍋中等水燒開以後,用大火對其蒸上兩分鐘。

因為在獼猴桃的表面有很多的催熟劑,將獼猴桃放進蒸鍋中對其蒸一蒸的話,這些催熟劑就會加快運動,從而讓獼猴桃能夠更快的成熟。

蒸好以後的獼猴桃,只需將其從蒸鍋當中取出放涼,然後再準備一個保鮮袋,把獼猴桃放進保鮮袋當中並紮上口袋,將獼猴桃放置到溫度比較高一點的地方,大概只需要一天的時間,獼猴桃就可以進行食用了。這個方法可是我最常用的方法,也是最快速的方法,用這個方法去對獼猴桃進行準備的話,很容易就能讓獼猴桃成熟。

獼猴桃進行催熟,除了可以將其放入到蒸鍋當中,蒸上一蒸以外,我這裡還有一個方法,那就是準備一根牙籤,用牙籤在獼猴桃的表面紮上一些小孔。因為獼猴桃內部富含了豐富的乙烯,用牙籤在獼猴桃表面紮上小孔的話,這些乙烯很快就會被釋放。然後把準備好的獼猴桃,放進保鮮袋當中,對其放置上兩三天即可進行食用。對於以上這兩種方法,我們可以把買回家的獼猴桃,將其一部分用蒸鍋進行蒸制,一部分用牙籤紮孔的方式對其進行準備,這樣在一段時間之內,我們就可以把準備好的獼猴桃分批進行食用。

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