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西瓜甜不甜,看一眼這裡就知道,一挑一個准,老果農的方法真實用
2021/05/28

五月已經過去大半了,現在的天氣也是越來越炎熱,超市裡面有大量的西瓜開始上市啦,在這炎炎的夏季裡來上一塊冰鎮西瓜,別提有多涼爽,相信有非常多的朋友在購買西瓜的時候,都不知道該如何去挑選

現在的西瓜單價都非常的高,幾十塊錢買到一個味道寡淡的,整個人的心情都特別的不好,今天我就來給大家分享幾個挑選優質西瓜的小技巧,掌握好之後,保准你能一挑一個准買到的西瓜,個個香甜多汁,脆嫩又爽口

接下來大家跟著我的視訊一起來看看我是如何挑選西瓜的吧

第一點,我們來看西瓜的外表,充分生長,自然成熟的西瓜,它表皮的顏色應該是翠綠色的,也有不同品種的西瓜,那些看起來更綠一點的西瓜,那它外表的顏色應該是墨綠色的,表皮的綠色看起來相對要深一點

相反,如果西瓜的外表顏色看起來灰暗發白,並且表皮的綠色比較淺,那麼這樣的西瓜多半是成熟度不夠,和我一樣還是一個小鮮肉哦,吃起來可能就不會太甜了,這樣的西瓜汁水比較多,口感也不會太好

第二點,我們來看西瓜底部的黃色部分,我們再購買西瓜的時候,我們就會注意到西瓜有一面是偏黃一點的顏色,這個我們稱為西瓜的屁股,像西瓜的這個黃色部分,其實就是它與地面接觸的位置當西瓜緩慢的成長過程,陳中他就是在瓜地裡面坐著休息的,那麼這個時候我們就要多觀察他的顏色,多觀察他的這個部位是否是黃色的,如果西瓜這個位置是黃色的,那麼說明這樣的西瓜是自然成熟的,因為西瓜的這個部位經常與地面接觸時間長了,沒有陽光的直接照射,就形成了與土壤最接近的顏色啦,相反,如果西瓜這個位置的顏色帶點雪白,或者是這個部位的顏色比較淺,那麼這類西瓜大多都是瓜蛋子哦

第三點,我們要看西瓜表皮的紋路,西瓜表皮的紋路是一個非常明顯的特徵,我們在購買西瓜的時候都會發現每個西瓜的表皮都會有紋路,它就像我們人那麼這樣的西瓜很可能是沒有成熟的

第四點,我們來看西瓜的瓜臍,當我們在超市購買西瓜的時候,就會發現西瓜的瓜臍,有一些瓜臍比較大,有一些瓜臍卻比較小,這個時候我們會挑選那些比較大的還是比較小的呢,今天我就告訴大家,我們在購買西瓜的時候,一定要去挑選那些瓜臍比較小的西瓜,在西瓜的緩慢成長過程中,它的瓜臍隨著時間的增長,果肉慢慢變大的同時,瓜臍會日漸收縮,最後慢慢的變小,所以一般成熟度比較好的西瓜,它的果皮收縮的都比較小,這也代表著西瓜的果皮比較薄,相反這些果臍比較大的西瓜,很有可能是打了激素長大的西瓜,要不就是一些非常好看的西瓜裡面卻還沒有成熟的

第五點,聽聲辨瓜,不管是買瓜的還是賣瓜的,都喜歡在瓜上面拍一拍,這也是大多數人的做法,首先我們不管懂不懂怎麼挑選優質的西瓜,先拍一拍,表示尊重一下,我們一隻手脫著西瓜,然後另外一隻手輕輕的拍打幾下西瓜,如果水分比較充足的話,它的震動感也會非常的明顯,如果我們在拍打西瓜的時候感覺震動不明顯的,那麼說明這樣的瓜還沒有成熟,那大家就不要去購買購買啦。如果我們在交期的過程中聽到嘣嘣的聲音,那代表這是熟瓜,如果是噗噗聲,那代表是熟過了,如果發出當當聲,代表還沒有成熟是生瓜,拍越悶表示越熟。

最後一點,我們在購買西瓜的時候,還是要觀察一下西瓜的瓜藤,西瓜的瓜藤可以很好的證明西瓜的新鮮程度,如果西瓜的瓜藤依舊比較鮮嫩的話,那就證明西瓜越新鮮,同時在這個基礎上是彎曲的話

那就要恭喜你了你買到了母西瓜,它不僅水分充足還非常的甜哦,如果瓜藤向我視訊中這樣完全枯萎了,或者是他的瓜藤比較直,那麼這樣的西瓜就是公西瓜了,瓜藤的枯萎一看就是採摘有一定時間了,裡面的水分大量的揮發了,它的口感就會大不如前。好了,以上幾點就是挑選優質西瓜的技巧了。

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