新的一年已經開啟了，相信大家都已經回歸正式的崗位了吧？過年的這幾天，大家有沒有感覺特別輕鬆呢？除了和家人在一起玩得開心之外，還有一個統一的現象，那就是大家有沒有吃胖呢？過年的那幾天，相信家家戶戶大魚大肉都已經吃膩了吧？再想吃大魚大肉，就得隔幾天了。
而且我家年貨關於大魚大肉的也已經吃完了。不知道你家在大魚大肉已經消耗掉了嗎？如果沒有吃完的話，要趕緊吃完防止變壞哦。今天就不給大家分享關於大魚大肉的做法啦！分享一種素食，那就是麵條的吃法。
我家的大魚大肉吃完了，接下來就開始吃我家的麵條啦！
很多朋友在家裡吃麵條的時候，都是做成清湯麵或者是水煮面了。今天我就給大家分享一個關於麵條不一樣的吃法，相信朋友們學會之後，一定和我一樣喜歡吃哦。話不多說，接下來就和大家直接分享乾貨啦。
準備食材：細麵條一小把，小蔥兩顆，大蒜三瓣，生抽少許，老抽少許，精鹽，白糖少許，食用油。
操作步驟：
1.首先準備新鮮的細麵條一小把將其放入一個大盤中，小蔥，兩顆將其洗淨，然後切段備用。
大蒜三瓣，將其切片放入碗中備用。
2.接下來準備麵條用的料汁：生抽5勺，老抽兩勺，精鹽一勺，白糖半勺提鮮然後放在一個碗中用筷子攪拌均勻備用。
3.炒鍋燒熱在裡面加入適量的清水大火燒開，水燒開之後在裡面放入半勺的精鹽，然後再加入少許的食用油。將準備好的細麵條放在裡面煮三分鐘。三分鐘後，然後立即撈出放在涼水中晾涼備用。
大家在家裡煮麵條的時候一定要牢記，提前在清水中加入半勺精鹽和半勺食用油。這樣煮出來的麵條筋道爽滑，這就是為什麼飯店裡煮出來的麵條那麼好吃的原因了。
4.炒鍋洗淨，然後在裡面放入適量的食用油。油熱後，將準備好的蔥花以及大蒜放在裡面炒香。炒至蔥花已經變色的時候，將準備好的料汁倒在裡面。用大火煮一分鐘。然後在裡面加入半勺的熱水。用大火燒開就可以了。
5.泡好的麵條，然後將其立即撈出控。放在碗中備用。將做好的蔥花料汁澆在上面。
用筷子將其翻拌均勻就可以出鍋裝盤了。
一道美味可口、看著就解饞的蔥油拌面就做好了。這是一道懶人版的蔥油拌面，喜歡的朋友可以去試一試哦。大家不喜歡吃涼麵條的朋友，可以直接從冷水鍋中立即撈出過涼就可以了。不用像我一樣浸泡了五分鐘左右。
好啦，以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還對此有其他不同的做法嗎？歡迎評論區分享給我們哦。咱們下期見。
