愛吃草莓的要留意了,我也是今天剛瞭解的,抓緊告訴身邊的人

如果家鄉是記憶深處的那座房,那麼鄉味就是那扇永遠不關的門。因為所有的孤寂和懷鄉,最終都會化作一口熱飯,然後歸於那些平淡又不平凡的日常。好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂萬里挑一,就算是吃貨,我們也要做最有趣的吃貨,就算吃胖了,我們也最可愛最有趣,沒有什麼是一頓飯解決不了的問題,如果有,那就是兩頓。大家好,我是貝姐美食。每天分享不一樣的美食。

草莓是我家孩子最愛的水果,沒有之一,每次去超市或水果店總會買一些草莓回來給他吃,但最近聽朋友說,

草莓有也打了催熟劑來催熟的,還有用了膨大劑讓草莓體積增大的

,所以再碰到那些色澤豔麗,個頭大的草莓都不太敢買了。

草莓的外表看起來都差不多,小小一般選購的時候都會選擇大小均等,色澤均勻紅亮的,那如何區分普通草莓和催熟草莓呢?小小特意去樓下水果店諮詢了下老闆,他告訴我幾個妙招,

學會後就能輕鬆分辨出是否是催熟草莓和激素草莓了!

小面小小就一一分享給大家。

如何判斷人工催熟的草莓?

一、外表紅得不正常。

自然成熟的草莓外邊看起來顏色自然,而人工催熟的草莓看起來顏色特別的紅,看起來很誘人,但

吃起來甜味卻不大,酸味比較濃

,這樣的草莓就是藥物催熟草莓的直接表現。

二、紅色分佈不均勻。

自然成熟的草莓是從底部向草莓蒂過渡,慢慢變成紅色的

,而紅色分佈明顯不均勻的草莓,很可能用了催紅素來催熟,草莓在沾到藥物的地方就會很紅,反之則不紅,所以如果看到草莓有些地方很紅,而有些地方不紅,這樣的草莓就不要購買了,大概率是使用了藥物催熟的草莓。

這些草莓沒有被催熟卻常常被誤會

一、草莓長得過大

相信很多朋友跟小小一樣,對於長得過大的草莓都沒有好感,主觀認為這是用了膨大劑或打了激素的草莓,但並不全是這樣,

有些草莓個頭大或長得畸形,可能是花朵授粉不均勻導致的

,也可能是大棚溫度低,導致草莓成長減慢,吸收了過多的營養才變得個頭很大,所以個大的草莓不一定都是打過激素的。

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