夏天來了，現在正是吃山竹的季節，這個季節的山竹，不僅新鮮，而且價格還便宜，山竹的果肉雪白嫩軟，味道清香，有「果後」之稱。山竹不僅味美，它含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱、降火的功效，它能克榴槤的燥熱。
前段時間，市場上的山竹都是賣二十幾塊錢一斤，現在水果店和超市都在促銷，活動價才9.9元一斤。雖然價格便宜了不少，但是如果不會挑選，買一些不新鮮或者是核大肉小的山竹回家，也是非常惱火的。今天，小達人就與大家分享一下水果店老闆教我的3個挑山竹的技巧，喜歡吃山竹的朋友一起來看看吧！
山竹含有一種特殊的物質，因此，人們在吃山竹時具有清熱解毒、降燥的功效。下面就隨小編一起來看看如何才能挑選到肉多核小汁水多的山竹，教你3招，保證你能挑到滿意好吃的山竹。
1、底部花瓣片數
今天呢先給大家教一招選購山竹的技巧，如何才能選到果皮薄果肉多的山竹呢？其實呢每一個山竹的底部都是有一個像花瓣一樣的部位，只要你細心觀察就會發現每個山竹底部的花瓣數量都是不一樣的。
這個花瓣片數是有學問在裡面的哦，每一瓣花瓣代表著一片果肉，花瓣越多代表果肉越多哦，因此你在購買山竹的時候可以根據山竹底部的花瓣片數來選購山竹。
2、果柄顏色
我們在購買山竹的時候還可以通過觀察它的果柄上面的綠葉部分來判斷山竹是不是新鮮的。要是上面的葉子是呈綠色的，並且山竹表面的顏色是呈亮紫色的，就說明這個是非常新鮮的山竹；
要是上面的葉子是呈深棕色的，並且山竹上面的綠葉部分已經開始枯萎了，還有就是他的果皮是呈果酸的顏色，看起來十分的暗淡沒有一點光澤，就說明這個山竹已經不再是新鮮的山竹了，不建議購買哦！
3、用手捏一捏
第三個小技巧呢就是在購買山竹的時候，可以用我們的手，稍微的輕輕地按壓一下山竹的表面。
要是輕輕按壓下去能感覺得到山竹是富有彈性的，並且山竹可以迅速回彈，那就證明這個山竹是新鮮的。要是我們用手按一按，山竹不僅不會反彈反而還會出現一個坑，或者是按不動的情況下，那就證明這個山竹已經不新鮮了，就不要購買了，否則買了也是浪費錢而已。
4、山竹的打開方式 在文章的最後呢我就給大家分享一個打開山竹的正確方式。我們可以用手按住山竹頂部的果蒂，然後使勁向下按壓一下，等到果蒂明顯塌陷以後，把果蒂取出來，再接著用雙手的拇指和食指輕輕一捏，很快就可以掰開了，這樣就可以吃到美味的山竹了。
總結：今天給大家分享的是挑選山竹的三個小技巧以及打開山竹的正確方式，你學會了嗎？很實用的方法哦，要是覺得對你有幫助的話記得分享給身邊的朋友們哦，今天的分享就到這裡了，我們下期不見不散。
山竹作為當季水果，具有酸甜的口感，深受很多吃貨的喜歡，但是現在山竹的價格也是十分昂貴，在超市裡面一斤山竹都要25元了，而且果殼的重量就佔據了一大半，不過對於這些我們花錢買回來的山竹果殼，很多人都是直接扔掉，其實山竹吃完殼別扔，還有3大妙用，解決女孩子困擾，至少能省1000元，可惜很多人不知道。
第一個妙用，當肥料：我們通常吃山竹的時候，就只吃白色果肉，而這種黑褐色的果殼我們基本上都是扔掉，其實果殼裡面還具有有豐富的無機物，要是家裡有養花的話，可以把山竹果殼埋在花瓶裡面，這樣就是純天然的無機化肥了，都可以剩下買肥料的錢了。
第二個妙用，去除味，把山竹的果殼清洗乾淨，再放到大太陽下面曬乾，最後就是一個天然的除味劑了，把它放在寶寶衣櫃裡面，或者冰箱裡面，這樣山竹殼就能強力吸收裡面的異味，這樣變廢為寶的方法，一年都可以剩下買除味劑的錢了。
第三個妙用，美容，我們知道經常吃水果能補充人體所需的營養物質，還有水分，能讓我們細胞充滿水分，這樣看起來就能更加年輕漂亮，而山竹的營養不單單存在果肉裡面，在山竹果殼裡面也是含有豐富的營養，把山竹殼放到破壁機裡面，加上50毫升原味優酪乳，這樣一起攪碎，然後塗抹在臉上或者是手臂上30分鐘。
這個時候我們就能明顯的感受到，皮膚裡面充滿水分，摸起來水嫩嫩的，而且用力搓洗之後，還很容易把皮膚上的死皮去除乾淨，經常敷用還能讓皮膚更加水嫩，解決女孩子困擾，這樣的效果可以說是比那些化學品製作的要安全很多，而且價格還便宜，這樣一年下來化妝品的錢至少都能省1000元了，可惜很多人不知道。
