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今天才發現,家裡有4種食物不怕過期!放越久越值錢,都學學
2021/03/01

一般來說,食物放的時間長了,都會變質過期。類似我們在家炒的家常菜,當天晚上剩下的,到了第二天還能湊合著吃,可是當菜放到了第三天、第四天,就會開始串味,沒辦法吃了。 在超市購買的食品也一樣,都有一定的保質日期,買回來的食品放置時間過長,過了保質日期後,也就沒辦法繼續食用了。

可是, 你知道這4種食物不怕過期嗎?你知道家裡這4樣食物越放越值錢嗎?今天就給大家分享一招為什麼這4種食物越放越值錢的小常識,解決了很多家庭困擾的煩惱。下面就來看一下哪4樣食物越放越值錢吧!

普洱茶

喝茶一直都是我們中國人最喜歡的項目了,尤其是年齡大了,或者是談生意,陶冶情操的時候,都會選擇喝茶。家裡來客人了也是一樣,在所有的茶類裡面,能存放時間長的茶葉就屬普洱茶了, 只要把它放在乾燥不容易受潮的地方,基本上都不會變化,而且存放得越久,泡出來的茶越香。

2.蜂蜜

我想每個家庭都會有瓶蜂蜜,因為它的營養價值是很高的,能夠通便潤腸,潤肺止咳,作用太多了。吃麵包的時候抹一點,喝水的時候來一勺蜂蜜,都是很不錯的選擇。

可是,買回來的蜂蜜放置一段時間就會出現沉澱物。很多人覺得這種情況是蜂蜜過期了,所以將它直接扔掉了。其實,這並不是蜂蜜變質了,而是放置蜂蜜的周圍環境導致的蜂蜜變化。另外一點,蜂蜜含糖量比較高,含水量低,蜂蜜不會滋生細菌。

蜂蜜的保質期也是相當長的,也許你隔了幾個月再去喝,依舊能感受到剛買時那種沁人心脾的味道,甚至更加醇厚。 將蜂蜜置於陰暗和溫度低的地方保存,裡面的微生物就會慢慢發酵,從而使得蜂蜜的營養價值和口感都迅速提升。

3.陳皮

陳皮大家肯定也都不陌生,很多小夥伴吃橘子的時候,喜歡隨手曬一些。用曬乾的陳皮來泡水喝或者煲湯燉肉的時候放一些,它可以健脾和胃,止咳化痰,去油膩等等。

陳皮不僅可以用來當作做菜的調味料,還可以當作是一種藥材,有很好的止咳作用。陳皮的存放時間是沒有期限的,存放的時間越久香味就越重。

4.白酒

愛喝酒的人有一個共同點,都會先看酒的年份,尤其是高度數的白酒,它珍藏的時間越長味道越好,口感越醇厚,而那些剛出廠白酒口感就會差了很多。

不過並不是所有的白酒都適合存放,現在市場上賣的白酒也不全是純糧食酒,還有勾兌酒和酒精酒的存在。這兩種酒都是加入了各種添加劑和酒精製作出來的,並不適合存放太長的時間,而且口感也沒有糧食酒好,所以大家在選購的時候,還是要注意看清楚自己購買的是不是純糧食酒。

看完這個生活小常識,你還覺得所有食物都有保質期嗎?趕緊瞭解一下,家裡這4種食物不怕保質期,反而越放越「值錢」。

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