1、選擇蘿蔔的時候，我們要選擇飽滿不發軟的蘿蔔，這樣才能長久的保存蘿蔔。首先我們將蘿蔔頂部的葉子切下來，這樣有利於我們更好的放到密封袋裡面。
2、接下來我們要找乾淨的抹布，擦去蘿蔔上面的水分，因為在寒冷的天氣買蘿蔔，可能會出現一層凍霜。
等我們買回家之後就會看到上面有一層水珠，我們一定要用抹布將表面的潮氣去掉，這樣才能更好的保存蘿蔔。
或者將蘿蔔放到陽光下曬一天，這樣也能將蘿蔔表面的水分去除乾淨，蘿蔔一定要保持外表非常乾燥之後才可以保存。
3、將每個蘿蔔用保鮮袋或者保鮮膜裝好，儘量選擇保鮮膜會更好一些，這樣能讓保鮮膜密封得更加嚴實了。如果用保鮮袋保存的話，那麼所用的保鮮袋最好是新拿出來的沒用過的保鮮袋，這樣儲存蘿蔔會更好一些。另外我們將保鮮袋抖開之後，看一下是否會出現破漏的情況，否則容易讓蘿蔔接觸潮氣，就不利於蘿蔔的保存了。
4、接下來我們準備紙箱子，用我們平時買水果或者儲存飲料的時候的紙箱子就可以了。將蘿蔔放到箱子裡面，而且只能放一層不能摞起來，因為蘿蔔外皮非常薄並且容易出水，如果蘿蔔放到一起就會出現相互擠壓的問題，這樣很容易造成蘿蔔的腐爛。如果我們一次保存很多的蘿蔔的話，那麼可以多準備幾個箱子，然後將蘿蔔依次的擺放進去就可以了。
