文章
美食菜譜
生活常識
健康養生
熱點新聞
體育競技
奇聞趣事
科技遊戲
創業職場
    
美食菜譜
生活常識
健康養生
熱點新聞
體育競技
奇聞趣事
科技遊戲
創業職場
    
過年保存饅頭絕招,簡單2步,饅頭吃倆月不發霉不幹硬,收藏了
2021/02/21

饅頭是北方人必備的主食,吃著香甜耐飽,我家一日三餐都離不開饅頭,早餐饅頭夾雞蛋,午餐饅頭炒菜,晚飯還要加一個饅頭。北方人喜歡吃饅頭,做饅頭非常老道,而保存饅頭也有一套。

過去家裡人口多,一蒸就是一大鍋,幾十個饅頭放一大筐,蒸一次能吃幾天,那時候家裡沒有冰箱,放在陰暗通風的環境下就能保存幾天,冬天把蒸好的饅頭晾涼放在缸裡能放一個月,吃的時候都是冰渣渣,缺點就是水分容易流失,口感沒有剛蒸出來的好吃,天暖還容易變質。

現在每家都有冰箱了,吃不完的剩飯都會放冰箱了,但很容易變質,饅頭會水分流失,熱的時候沒有水潤的感覺了,而且存放不當還會串味。

過完年,家裡的饅頭吃不完,放家裡很容易長毛,一般家庭都會選擇,直接把饅頭放冰箱裡冷藏,因為饅頭是澱粉類食物,直接把它放到冰箱冷藏,這樣很容易串味,

不僅會變得又幹又硬,營養會流失,而且吃起來口感也很差,今天就和大家分享兩個保存饅頭的小妙招,方法特別的簡單又實用,一起來看看吧。

接下來我們給大家分享2個保存饅頭的方法

第一種方法

1、準備一個漏筐,把需要保存的饅頭放到漏筐裡,放一旁備用。

2、接下來我們準備一個盆,往裡面加入涼白開,再往裡面加入適量的食用鹽,鹽可以起到殺菌的作用。

3、再準備一個乾淨的籠屜布,把它放進水裡,浸泡一下。

4、再用手把它擠幹,不用擠的太幹,像這樣就可以了。

4、然後把它蓋在我們需要保存的饅頭上面,把它的四周全部給它蓋好。

5、就像這樣把它放到冰箱的冷藏室,吃的時候放進鍋裡面把它蒸透,口感像新鮮的一樣蓬鬆暄軟,特別的香甜,這種保存饅頭的小妙招,特別適合饅頭量少,兩三天就能吃完,這種方法也是我們小時候用到的老方法,特別簡單又實用。

第二種方法

1、下面我們來分享第二種保存方法,如果一次性買的饅頭比較多,我們就在案板上鋪上一層保鮮膜,把需要保存的饅頭放上去,從一頭把它折起來,就像這樣給它包裹嚴實。

2、包的時候儘量給它包緊實一點,把裡面的空氣給它排出來,這樣讓饅頭處在一個密不透氣的環境下,既可以防止水分流失,也能防止細菌侵入,在保存饅頭的時候,一定要等到饅頭完全放涼再進行保存,這樣不會有水蒸氣,放到冰箱裡面也不會結冰,也不會影響饅頭的口感。

3、把所有的饅頭全部包裹好之後,然後我們準備一個完好無損的保鮮袋,把需要保存的饅頭給它放進去,一個袋子裡面不需要放太多,這樣吃的時候比較方便,放進去之後,用手把裡面的空氣排出來,最後把口給它系上,全部包裹好之後,然後把它放到冰箱的冷藏室進行保存,吃的時候放鍋裡面給它蒸透,口感和像出鍋的一樣新鮮,放一個月都不會變質,而且口感更加的香甜。

手機通話聲音太小?只需要打開這個開關,聲音變大好幾倍
2023/07/25
家裡牆面發霉起泡還掉皮,內行師傅教我獨門秘笈,不花錢輕鬆解決,太實用
2023/07/24
屋內蟑螂多到成群又結隊?一個洋蔥就能快速解決,大小蟑螂一窩端
2023/07/22
60歲的人要有多少存款,才能足夠養老?答案揭開,你達標了嗎
2023/07/22
去銀行存錢時,有本子和沒本子的區別,很多人不知道,看完記得叮囑家人
2023/07/20
自助餐不要碰的四種食物,不懂的人瞎吃,從事餐飲的人一樣不碰
2023/07/17
馬桶底座發霉怎麼辦?維修工教你正確做法,再用10年防霉不開裂,學到就是賺到
2023/07/15
空調外機日曬雨淋,需要遮擋嗎?多虧聽了維修師傅的話,明白了!
2023/07/15
不管剪刀多鈍多鏽,教你一招,泡一下能除鏽變鋒利,好多人不了解,太省事了
2023/07/15
煎魚放姜還是放鹽 ?都不對,70歲奶奶教我2招,魚皮金黃不破皮
2023/07/13