平時我們用雞蛋可以做美味的水煮雞蛋、荷包煎蛋，並且用雞蛋來搭配蔬菜一起炒，能做出非常美味的素菜，可謂是非常白搭的一種食材了。比如做番茄炒雞蛋、洋蔥炒雞蛋、蒜苔炒雞蛋以及青椒炒蛋等等，雞蛋的用法實在是太多了。 全家人一起吃雞蛋的話，每天會吃上3、4個雞蛋，但我們在做雞蛋的美食時，往往都會將雞蛋殼扔掉。其實雞蛋殼是好寶貝，用途也非常大，我們在碗中打好雞蛋之後，儘量保存雞蛋殼不要扔掉。那麼下面我們就來說說雞蛋殼的妙用吧。
一、用雞蛋殼來擦鍋
1、首先我們將雞蛋殼放到一個大碗中，這時候雞蛋殼多少會殘留一點雞蛋液，這個不用去掉。
2、隨後我們將雞蛋殼搗碎，做成如下圖所示的小碎片狀態即可。因為有一點雞蛋液在裡面，將雞蛋殼碎放置一段時間，雞蛋清就會和雞蛋殼充分的混合，這樣對我們後續擦鍋很有好處。
3、我們拿出用的時間比較長的奶鍋，底部都是鏽跡並且用鋼絲球擦拭也比較費力。
4、隨後我們將雞蛋殼塗抹在上面，靠著雞蛋清有一定的粘性，所以雞蛋殼也不會輕易掉下來，這也是我們保留適量雞蛋清的好處。
5、隨後我們用一塊平時洗完常用的百潔布即可，這樣稍微用力擦拭一下奶鍋，就能將奶鍋上面附著的鏽跡以及髒東西清除的非常乾淨了。
6、大家看下擦拭之後的效果，這樣就能很輕鬆地將奶鍋的鏽跡完全擦乾淨了，這種方法不僅適用於擦奶鍋，平時我們經常用的炒鍋上面油污也會更多一些，用這樣的方法就能輕鬆去除乾淨了。
二、放在花土中
雞蛋殼本身就是天然的碳酸鈣成分，並且裡面少許的蛋清也會有蛋白質。所以我們將雞蛋殼碾碎之後，拌到花土裡面就是天然的養分。這樣節省了我們買花肥的錢，也能給花土提供非常好的營養成分，這也是非常簡單方便的天然肥料了。
三、擦拭玻璃
將雞蛋殼搗碎之後，我們將雞蛋殼以及附著在雞蛋殼上面的蛋清都與清水混合，等混合好之後我們就可以用雞蛋殼水來擦玻璃。這時候我們會發現雞蛋殼水擦玻璃的時候，會讓玻璃非常的光亮，用雞蛋殼水擦拭玻璃的時候比用普通水效果要好不少。所以這也是雞蛋殼幫助我們的一個妙用了。
