實用係數:★★★★☆
準備材料:板栗 菜刀 鍋
有的朋友認為在我們的板栗殼上劃一道十字就能快速的去殼,但是我們的板栗它是渾圓的,切起來很容易傷到手,其實在我們板栗這個部位切一刀也是能快速切割的,在哪裡?
就是在我們板栗靠近屁股的地方,用刀切下薄薄的一片,切下薄薄一片就可以了。
大家看我們這個裡面只有很小的一塊板栗肉,這樣切它不會浪費,我們把剩下的也給他這樣處理一下
切完後就是這樣,接下來我們開始下一步
我們準備一鍋滾燙的開水,把我們的板栗放進去,焯水就可以了
焯了大概1~2分鐘,等它再次滾開就可以給它撈出了
所以已經暫時滾開了,我們關火把板栗給它撈起來
出鍋後大家記住, 千萬不要過涼水,我們直接開剝就可以
拿出一個撥撥看大家看一下,不看那裡面的葉子一點都不會粘連果肉
我們再來剝幾個,大家看一下
大家看一下。不會粘連果肉,而且經過開水煮一下,殼已經軟了,我們剝起來非常輕鬆,手不疼
非常的簡單方便,這樣很輕鬆就可以把我們剛才切的板栗全部剝完