1、黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。
2、 今天就來分享一下「黑豆養生丸」做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材:
黑豆、核桃、花生米、黑芝麻、蜂蜜、白糖、紅糖
4、黑豆用清水清洗乾淨,然後瀝幹水分備用,花生米用清水清洗乾淨瀝幹水分備用。
核桃仁掰碎備用,孩子多吃核桃補腦的作用,再準備兩勺黑芝麻5、鍋燒幹後放入黑豆,用小火煸炒,炒幹水分炒出香味後再放入花生米,繼續翻炒十分鐘左右,炒到能聽見劈裡啪啦的響聲時,再加入核桃仁、黑芝麻繼續翻炒兩分鐘,給它炒香,再剛入盤中攤平晾涼
6、晾涼的所有食材放入料理機中,蓋上蓋子打成末狀,倒入碗中加入兩勺紅糖、蜂蜜,用勺子攪拌均勻。
7、鍋中放入涼水,放入白糖,燒到白糖融化發白冒泡泡時,再放入打好粉末,用小火炒一分鐘,盛出晾涼備用,用手捏成一個丸子放入盤中,用同樣的方法做好所有的黑豆丸子
8、早晚吃一粒,非常的健康,養心又養胃,黑豆中還含有豐富的微量元素,對保持機體功能完整、延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的