不銹鋼餐具防摔、耐用性強，因此得到了很多人的喜愛。雖然不銹鋼餐具很好用，但是也有注意事項，如以下4點，是不銹鋼餐具使用的禁忌事項，一定要多加注意，否則嚴重時還會危害生命！
1 堿性和酸性食材 不要在不銹鋼餐具里面放一些酸性和堿性食材，如食用鹽，醬油，陳醋以及酸性果汁。如果只是短暫放置幾分鐘，那麼可以使用不銹鋼餐具。如果要是長期放置，那麼是堅決不可以的。 不銹鋼餐具容易和堿性以及酸性物質發生化學反應，長時間放置在一起，很容易讓不銹鋼餐具生銹，嚴重時還會有腐蝕現象，所以千萬不要這麼做。
2 熬中藥 千萬不要用不銹鋼餐具來熬制中藥，因為中藥里面也有堿性成分，如果用不銹鋼餐具加熱含有堿性的中藥，那麼很容易讓藥效失靈，嚴重時還會產生毒性物質，對人體有害！ 因此，千萬不要使用不銹鋼餐具來熬制中藥，一定要買專用的中藥罐子或其他專業工具，這樣才能讓中藥發揮藥效。
3 強堿性、強氧化性清潔用品 選擇清潔劑的時候，也不要選擇強堿性和強氧化性的清潔用品，這樣的清潔劑會和不銹鋼發生化學反應，引發不良后果。所以挑選清潔劑的時候也要注意，不能買錯哦！
4 有標識的產品 買不銹鋼餐具的時候，一定要買有標識的合格產品，千萬不要買沒有標識的三無產品。三無產品的不銹鋼餐具是劣質產品，長期使用會對人體產生危害，大家千萬不要買這種產品。 以上就是使用不銹鋼餐具的注意事項，大家一定要記牢告訴家里人，避免發生危害身體的事情，這樣受傷的只會是自己！
