最近幾天我們這邊一直刮5到6級的怪風，一到晚上這個怪風的聲音就特別大啦。每次遇到這種怪風的時候，我都會在夜裡翻來覆去睡不著。這樣第二天上班的時候，沒有什麼精神了。怪不得每天老闆點我名呢？正趁我這幾天心情不好的時候，專門都請了一兩天假回老家調整一下情緒。

在我們村裡遇到了一個70歲的老奶奶，跟她聊了有半個多小時的話。這個老奶奶從小就看著我長大，所以我一回到家跟她也是無話不聊啦。老奶奶聽到我有這樣一個毛病後，就給我介紹了一個老秘方。

首先準備一根新鮮的萵筍，然後將其清洗乾淨給它切成長段。萵筍切成長段後，你可以看到它的表面有一層白色的孚乚汁。很多朋友都不知道這層白色的孚乚汁有什麼妙用。相信很多朋友都忽略了吧？

像蘆筍上這層白色的孚乚汁其實是有改善睡眠的作用哦。然後將萵筍表面的外皮給它切下來。

這裡我們只需要萵筍皮就可以啦，這個萵筍的果肉大家可以用來做炒菜吃。油燜萵筍給大家前幾天就分享過啦，所以在這裡我就不給大家多贅述啦！今天就給大家分享一個關於萵筍皮的吃法。喜歡的朋友直接往下看吧。

炒鍋內加入適量的清水大火燒開，水燒開後將這個萵筍皮放在裡面。用大火燒開。將萵筍裡面的這層白色粘液給它煮出來。煮好之後在裡面放入十顆冰糖，不喜歡喝太甜的朋友也可以少放點冰糖哦。

大約煮五分鐘後，我們就可以將這個萵筍皮湯倒出來啦。每天晚上睡前喝一小杯萵筍皮湯，可以調整我們的睡眠。一定要記得趁熱喝，放涼喝的話可能會有苦味。家裡有枸杞的朋友也可以在裡面放點少許的枸杞。

這樣再喝的時候就更有食欲啦。大約堅持一周之後，你會發現我們的睡眠就會有很好的調整作用啦！喝這個萵筍皮湯的時候不要喝得太多，避免晚上起夜。所以我們只需要喝半杯就可以啦。