一日三餐我們都離不開食用油,它是我們日常生活中的必需品,不管是煎、炸、蒸、煮、拌,樣樣都離不開它,而我們的食用油用完就需要去購買!平時去超市購買食用油我們都可以看到,通常擺放食油的貨架都有好幾個,有花生油、玉米油、菜籽油、橄欖油、調和油等等!不僅如此它的品牌也是很多的,有些明明是一種油,由于品牌的不同,它的價格也就不同了,那你知道該如何挑選食用油嗎?畢竟是我們每天都吃的物品,和我們的健康息息相關,那買的時候我們就要仔細選購,今天就跟大家分享幾個挑選食用油的小技巧,讓你買到的都是優質好油,下面就一起來了解一下吧!
第一點,選擇壓榨工藝的油。我們在購買食用油的時候,細心的朋友就會發現,在油瓶身上都會標注著「壓榨」
兩個字,這個是食用油的加工工藝,壓榨是一個物理變化,是靠外力將油脂從原料中擠壓出來,然后再過濾一下裝瓶。而食用油還有一種加工工藝,叫「浸出」。浸出油的話工序更多,工序一多油的營養就會降低,還有可能會破壞油中的抗氧化劑,那麼這種油吃了就沒有那麼健康了。所以我們在購買食用油的時候,不管是什麼食用油都一定要認準瓶身上的壓榨工藝。
第二點,選擇等級為一的油。食用油也是分等級的,有一級、二級、三級、四級,油的等級越高,它的品質就會越好。像平時我們自己家里炒菜就最好用一級的食用油,它的油脂更清澈,顏色也淺。而二級食用油的話,更適合高溫操作,平時要是需要油炸食物的時候,就可以用到二級的食用油。三、四級的食用油一般味道比較濃,它的價格也便宜一點,很多飯店里用的都是這種油。
第三點,認準非轉基因油。在油瓶身上都會標注食用油的主要原料,那麼我們就要注意一下,看看它的原料是不是轉基因的原料,雖然沒有明確研究表明轉基因的食物吃了會對人體不利,但為了我們的身體健康還是要選擇非轉基因的食用油。
不管是哪種品牌的食用油,我們只需要認準上面的3個事項,我們買回家的油都是優質的。如果今天的文章對您有幫助,那就點一個關注,點一個贊,感謝您的支持。
油煙機是我們廚房里必備的一種家電,平常炒菜時所產生的油煙,幾乎都會通過油煙機可以吸掉。油煙機吸掉的油煙,大部分就會流到油槽里面。大概每半個月的樣子,我們的油槽里就會積有很多的廢油。這個廢油看上去還非常的清澈,但其實這個廢油經過了高溫的處理,里面會有很多的雜質,和地溝油的性質一樣。所以很多朋友就會將這個廢油給倒掉,但其實這個廢油在我們的生活中還有著很多的妙用,能解決不少的煩惱事,下面就跟著我一起來了解一下吧!
妙用一:清潔油漬。我們炒菜時所產生的油煙,大部分都被油煙機給吸走了,但也有小部分的油煙會吸附到廚房的墻壁或油煙機的表面。這些油污要是長時間的沒有清潔,就會越積越厚。我們用普通的方法還很難將這些油污清潔干凈。
那麼這個時候,我們就可以利用上油煙機油盒里的廢油,只需要把這些廢油倒在一個碗中,然后用塊抹布蘸取少量的廢油,將它涂抹在油煙機有污漬的地方。當我們把廢油涂抹在油污上時就可以發現,油污就會慢慢的被溶解。這是利用了同類相互溶解的原理。以油洗油,這樣就可以將一些頑固的油污都溶解了。油污溶解后,我們再來清潔就變得簡單很多。
妙用二:養花。很多朋友都喜歡在家里的陽台種植一些花花草草,不僅可以起到美化的作用,而且也能清新空氣。
想要花草長得好,我們就需要定期的給這些花草澆水施肥,其實廢油也能充當花肥來使用。我們只需要把廢油澆在花草的根部就可以了,因為廢油里含有大量的油脂和蛋白質,而這些物質,可以使我們的花草植物生長的更加茂盛。但是注意不要澆的太勤了,一個月澆上一到兩次就可以了。妙用三:潤滑合頁。
我們家里的各種門,比如房門、柜門等等。門的開關都是需要利用上合頁的,當合頁用的時間長了,或者是受潮生銹了,就會使開關門的時候變得不順暢,甚至還會發出咯吱咯吱的聲響。而更換一個合頁又非常的麻煩。遇到這樣的問題,也可以利用上廢油。我們只需要拿上一根棉簽,用棉簽蘸取廢油,然后再涂抹到合頁的轉軸上。涂抹好,靜置幾分鐘,使合頁能很好的滲入到轉軸的里面。
幾分鐘后,我們再來開關門,就可以發現,開關門變得順暢很多了,而且再也不會發出咯吱咯吱的聲響,方法簡單好用。不僅如此,我們的剪刀用的時間長了,在剪刀中間的轉軸也容易出現卡頓的情況,那麼這個時候我們也可以用棉簽,蘸點廢油涂抹到剪刀的轉軸上。靜置幾分鐘后,我們再來使用剪刀,就會發現剪刀已經變得很好用,不會再卡頓了。
妙用四:預防生銹。在我們家里難免會有一些鐵制品,比如剪刀、菜刀、螺絲刀、老虎鉗等等。這些鐵制品一旦受潮,就特別容易生銹。
而生了銹之后,我們用起來就非常的不好用了。其實想要預防這些鐵制品生銹,我們也可以利用上廢油,只需要把廢油均勻的涂抹在鐵制品上面,然后讓它放置上幾個小時,接著再將廢油擦掉。我們在鐵制品上涂抹了一層廢油,就相當于是有了一層油膜,它可以起到一個隔絕空氣的作用,這樣鐵制品就不容易生銹了。如果今天的文章對您有幫助,那就點一個關注,點一個贊,感謝您的支持。