一日三餐我們都離不開食用油，它是我們日常生活中的必需品，不管是煎、炸、蒸、煮、拌，樣樣都離不開它，而我們的食用油用完就需要去購買！平時去超市購買食用油我們都可以看到，通常擺放食油的貨架都有好幾個，有花生油、玉米油、菜籽油、橄欖油、調和油等等！不僅如此它的品牌也是很多的，有些明明是一種油，由于品牌的不同，它的價格也就不同了，那你知道該如何挑選食用油嗎？畢竟是我們每天都吃的物品，和我們的健康息息相關，那買的時候我們就要仔細選購，今天就跟大家分享幾個挑選食用油的小技巧，讓你買到的都是優質好油，下面就一起來了解一下吧！
第一點，選擇壓榨工藝的油。我們在購買食用油的時候，細心的朋友就會發現，在油瓶身上都會標注著「壓榨」
兩個字，這個是食用油的加工工藝，壓榨是一個物理變化，是靠外力將油脂從原料中擠壓出來，然后再過濾一下裝瓶。而食用油還有一種加工工藝，叫「浸出」。浸出油的話工序更多，工序一多油的營養就會降低，還有可能會破壞油中的抗氧化劑，那麼這種油吃了就沒有那麼健康了。所以我們在購買食用油的時候，不管是什麼食用油都一定要認準瓶身上的壓榨工藝。
第二點，選擇等級為一的油。食用油也是分等級的，有一級、二級、三級、四級，油的等級越高，它的品質就會越好。像平時我們自己家里炒菜就最好用一級的食用油，它的油脂更清澈，顏色也淺。而二級食用油的話，更適合高溫操作，平時要是需要油炸食物的時候，就可以用到二級的食用油。三、四級的食用油一般味道比較濃，它的價格也便宜一點，很多飯店里用的都是這種油。
第三點，認準非轉基因油。在油瓶身上都會標注食用油的主要原料，那麼我們就要注意一下，看看它的原料是不是轉基因的原料，雖然沒有明確研究表明轉基因的食物吃了會對人體不利，但為了我們的身體健康還是要選擇非轉基因的食用油。
不管是哪種品牌的食用油，我們只需要認準上面的3個事項，我們買回家的油都是優質的。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。
油煙機是我們廚房里必備的一種家電，平常炒菜時所產生的油煙，幾乎都會通過油煙機可以吸掉。油煙機吸掉的油煙，大部分就會流到油槽里面。大概每半個月的樣子，我們的油槽里就會積有很多的廢油。這個廢油看上去還非常的清澈，但其實這個廢油經過了高溫的處理，里面會有很多的雜質，和地溝油的性質一樣。所以很多朋友就會將這個廢油給倒掉，但其實這個廢油在我們的生活中還有著很多的妙用，能解決不少的煩惱事，下面就跟著我一起來了解一下吧！
妙用一：清潔油漬。我們炒菜時所產生的油煙，大部分都被油煙機給吸走了，但也有小部分的油煙會吸附到廚房的墻壁或油煙機的表面。這些油污要是長時間的沒有清潔，就會越積越厚。我們用普通的方法還很難將這些油污清潔干凈。
那麼這個時候，我們就可以利用上油煙機油盒里的廢油，只需要把這些廢油倒在一個碗中，然后用塊抹布蘸取少量的廢油，將它涂抹在油煙機有污漬的地方。當我們把廢油涂抹在油污上時就可以發現，油污就會慢慢的被溶解。這是利用了同類相互溶解的原理。以油洗油，這樣就可以將一些頑固的油污都溶解了。油污溶解后，我們再來清潔就變得簡單很多。
妙用二：養花。很多朋友都喜歡在家里的陽台種植一些花花草草，不僅可以起到美化的作用，而且也能清新空氣。
想要花草長得好，我們就需要定期的給這些花草澆水施肥，其實廢油也能充當花肥來使用。我們只需要把廢油澆在花草的根部就可以了，因為廢油里含有大量的油脂和蛋白質，而這些物質，可以使我們的花草植物生長的更加茂盛。但是注意不要澆的太勤了，一個月澆上一到兩次就可以了。
妙用三：潤滑合頁。
我們家里的各種門，比如房門、柜門等等。門的開關都是需要利用上合頁的，當合頁用的時間長了，或者是受潮生銹了，就會使開關門的時候變得不順暢，甚至還會發出咯吱咯吱的聲響。而更換一個合頁又非常的麻煩。遇到這樣的問題，也可以利用上廢油。我們只需要拿上一根棉簽，用棉簽蘸取廢油，然后再涂抹到合頁的轉軸上。涂抹好，靜置幾分鐘，使合頁能很好的滲入到轉軸的里面。
幾分鐘后，我們再來開關門，就可以發現，開關門變得順暢很多了，而且再也不會發出咯吱咯吱的聲響，方法簡單好用。
不僅如此，我們的剪刀用的時間長了，在剪刀中間的轉軸也容易出現卡頓的情況，那麼這個時候我們也可以用棉簽，蘸點廢油涂抹到剪刀的轉軸上。靜置幾分鐘后，我們再來使用剪刀，就會發現剪刀已經變得很好用，不會再卡頓了。
妙用四：預防生銹。在我們家里難免會有一些鐵制品，比如剪刀、菜刀、螺絲刀、老虎鉗等等。這些鐵制品一旦受潮，就特別容易生銹。
而生了銹之后，我們用起來就非常的不好用了。
其實想要預防這些鐵制品生銹，我們也可以利用上廢油，只需要把廢油均勻的涂抹在鐵制品上面，然后讓它放置上幾個小時，接著再將廢油擦掉。我們在鐵制品上涂抹了一層廢油，就相當于是有了一層油膜，它可以起到一個隔絕空氣的作用，這樣鐵制品就不容易生銹了。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。
