我們在炒菜的時候,經常都會用到大蒜,剝大蒜皮時,很多朋友都會用手指甲來剝,用這個方法來剝大蒜皮就比較傷指甲,今天小達人教大家幾個剝大蒜皮的小竅門,簡單又實用,下面讓我們一起來看看吧。
第一個方法,我們拿一個啤酒瓶蓋過來,然後利用蓋子的邊緣來刮大蒜的根部,因為啤酒蓋的邊緣比較細小,這樣我們在剝大蒜皮的時候,就會比較方便,而且還不會傷到手指甲,這樣剝出來的大蒜個個都是完整的,非常實用的一個小方法。
第二個方法,我們拿一個玻璃瓶蓋過來,然後把蓋子放在大蒜上面,往下按一下,這樣大蒜表面的蒜皮就會立馬破開,我們就可以輕鬆地給大蒜去皮了,幾乎一秒一個,非常的方便,但是用這樣方法來給大蒜去皮,比較適合一些個體比較大的大蒜。
如果是一些個體比較小的大蒜,那麼我們就可以用第三個方法了,我們捏住大蒜的頭尾部分,然後左右扭幾下,這樣大蒜皮就能夠輕鬆的剝開了,方法也是非常的快速,而且剝出來的大蒜幾乎都就完整的。
最後一個方法,也是非常實用的一個方法,我們用大拇指和食指捏住大蒜的頭尾部分,然後用力往裡面按壓一下,這樣大蒜皮也能夠被輕鬆地爆開,幾乎也是一秒一個,不但方便也非常的快速。大家在剝大蒜皮的時候,可以適當地選擇一個適合自己的方法,這樣每次給大蒜剝皮的時候,就會變得簡單多了。
以上這幾個剝大蒜的小竅門,現在都清楚了吧,希望本期的內容能夠幫到大家。
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