柳丁學會這樣切,客人吃著也方便,關鍵是不髒手,看完快動手學一學
2022/11/15

入冬了,又到了吃橙子的季節,雖然橙子要比橘子更貴一點,但橙子的含水量比橘子要高,而且維生素更多,冬天多吃一點對身體有很大的好處!

但很多人每次都弄得滿手橙汁,黏糊糊的。下面就教給大家4個切橙子的小技巧,趕緊學起來,保證手上一點橙汁都沒有!

1.橙子的挑選方法

在切橙子之前,大家要先保證買到的橙子鮮甜多汁:

大家在挑選橙子的時候,大家要選果臍比較大的橙子,這樣的橙子一般汁水充足,而且口感更甜;而果臍比較小的橙子,口感比果臍大的要差很多。

接下來要看一下橙子的顏色,顏色深的橙子,日照充足,這樣的橙子甜度更高,所以大家要買顏色較深的橙子。

2.沿著橙子邊緣切橙子

首先,大家把橙子清洗干凈,把橙子表皮的農藥和灰塵都洗干凈,這樣大家在切橙子的時候,不會污染橙子的果肉。之后大家把洗干凈的橙子放在案板之上。

然后,用水果刀切掉橙子的兩端,注意不要切掉果肉。之后用水果刀在橙子皮上劃幾刀,大概2cm深就可以。

最后,切開的橙子皮就能被輕松剝開,用菜刀把橙子肉切成小塊,用牙簽插著吃,這樣不僅不會弄臟手,吃起來還非常方便。

3.橙子切成兩半

這個切橙子的方法是比較實用得的,大家用菜刀把橙子的兩端切掉,然后把橙子對半切開,接著把1/2的橙子再對半切開,就這樣重復,直到橙子被切成小片,就可以使用了,非常方便!

4.橫豎將橙子切開

首先還是要將橙子清洗干凈,然后把橙子的兩端切掉,接著,就這樣橫著在橙子上切幾刀,不要切太深,最后豎著切一刀,到時候大家想吃了,就直接用手掰下來一塊,簡單方便又實用!

最后提醒大家一句:雖然橙子好吃,但冬天吃還是太涼了,所以大家可以先把橙子放在溫水中熱一下,這樣才不會對大家的腸胃造成負擔,家人吃了才能更加放心,大家明白了嗎?

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