鍋底燒糊了,鋼絲球都擦不掉?教你一小妙招,髒鍋立馬煥然一新,太實用了
2023/03/07

我家孩子喜歡吃紅燒肉,所以我偶爾就會做給他們吃。今天剛好碰到說是買土豬肉的,就買了一大塊,準備燒一個紅燒肉。平時我做紅燒肉喜歡用高壓鍋來煮,這樣肉會更爛也會更入味,煮的時間也不需要那麼久。可是今天當我用高壓鍋壓的時候,沒幾分鐘就聞到了燒焦的味道,我趕緊關火,等高壓鍋涼了一點打開來一看,原來竟然忘記放水了!剛剛在忙一下子忘了,好好的一鍋肉就被我浪費了,實在是太可惜了。這個高壓鍋也被我燒得不成樣子了,可是無論我怎麼洗燒焦的黑垢都還是洗不掉。我心想著浪費了我一鍋肉總不能一個鍋也廢掉吧,正在我苦惱的時候,老媽教了我一招,只用了我們家里2種普通的物品,就將鍋底的黒垢全部清洗干凈了,效果非常的棒,下面我就把這個方法分享給大家,一起來看看吧~

我的這個鍋底已經糊得不成樣子了,哪怕我是用鋼絲球都擦不掉,而且用鋼絲球來擦又怕把鍋底擦花了。這個時候我們需要先準備一點白醋和一個檸檬,把檸檬切成片后放在鍋中,然后在里面倒上小半碗的白醋,這里不需要加水,接著再把鍋晃動一下,使鍋的周圍都粘上白醋,然后蓋上蓋子,先讓它靜置上5分鐘。

5分鐘后我們把鍋放到燃氣灶上加熱,只要把醋燒開了就可以,醋的沸點比較低,只需要加熱一會醋就燒開了。醋燒開后等它放涼我們就可以開始來刷鍋了,我們先拿個木鏟子,把黒漬垢刮一刮,這時候黒漬很輕松的就能被刮下來,不需要花費力氣。

把厚的黒漬全部刮下來后,我們再拿塊百潔布,用粗糙的一面來刷,這時候燒焦的鍋底又恢復了原來的樣子了,這是因為白醋和檸檬里的醋酸,都有很強的溶解作用,能夠很好地去除黑色污垢。而且這些也完全不會傷鍋。

最后我們只需要用清水清洗幾遍就可以了,既簡單又省力,要是你也遇到這樣的困擾不妨試試這個方法。

炒菜做飯,當然少不了一口鍋,一口好鍋,不僅炒出來的菜更香,而且還會更加節省煤氣。雖然市面上有各種各樣的鍋,但很多朋友還是會選擇鐵鍋。

鐵鍋不用擔心涂層問題,而且用它來炒菜,還能補充身體必需的鐵元素。雖然用鐵鍋有很多的好處,但是鐵鍋稍微有點水漬就會生銹,在炒菜的過程中,也容易發生粘鍋的現象。今天就跟大家分享一個小妙招,只需要將鐵鍋簡單的處理一下,就能將鐵鍋的銹跡清潔干凈,而且還可以使它變成不粘鍋,下面就跟著我一起來了解一下吧!

相信使用過鐵鍋的朋友都有過這樣的經歷,就是我們的鍋清洗過后,要是里面的水分沒有及時處理干凈,到了第二天,鍋里面就會產生一層黃黃的銹跡。這個銹跡不清潔干凈的話,是不能用來炒菜的。其實清潔鍋里銹跡的方法也很簡單,我們先在鍋中倒入一些小蘇打,小蘇打具有很好的去污效果,可以將鍋里面的污漬清潔干凈。

然后再往里面擠入一點洗潔精,也不需要太多,2~3滴就可以了。接著,我們再往鍋中倒入多一些的白醋,白醋有軟化的作用,可以軟化鍋中一些頑固的污漬。而且白醋會和小蘇打發生反應,產生大量的小氣泡,白醋是呈酸性的,而鐵銹是堿性的,酸堿中和,就能將鍋中的鐵銹去除干凈了。

接下來,我們再拿個刷子,用刷子將鍋里刷一刷。經過刷洗,鍋底的銹漬就輕松被刷洗干凈了。

最后,我們將臟水倒掉,再用流動水沖洗幾遍,將里面的殘留沖掉,我們的鍋就徹底的清洗好了。

下面再跟大家分享將鐵鍋變成不粘鍋的方法。我們先開火,將鍋中的水完全燒干,然后改小火,在鍋中倒入一點食用油,就是平時我們用來炒菜的油就可以。接著我們把鍋輕輕的晃動一下,使鍋的四周都均勻的粘上食用油,繼續用小火慢慢的燒,當鍋周邊的油都流到鍋中間的時候,我們再次將鍋晃動一次,使四周都沾滿油。

就這樣重復操作4到5次的樣子就可以了,最后,我們再將里面的油倒掉,把它放在一邊使它靜置上一個晚上。等到了第二天,我們再將鍋清洗一下,這樣就處理好了。

經過這樣處理的鍋,我們下次再用來炒菜,就不會出現粘鍋的情況了,效果非常不錯。我們每隔上一段時間就這樣處理一下,不僅不會粘鍋,鍋也不會再生銹了。如果今天的文章對您有幫助,那就點一個關注,點一個贊,感謝您的支持。

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