冰箱是我們家客戶都有的一種電器,平常買回來的瓜果蔬菜都會放進冰箱里面保存。
雖然冰箱有保鮮的功能,但是對于下面這幾種食物來說,還是建議大家不要放進去,不然會影響我們的身體健康,一起來看看到底是哪些物品吧。
第一種:香蕉
一般我們出門逛街都會買一些水果回來,而香蕉吃起來軟糯香甜,最主要的是還能增強飽腹感,很多人都會購買一些回來。
香蕉比較頂飽,所以人們都不會吃太多,這樣會剩下一些香蕉吃不完。大多數人都會選擇把香蕉放進冰箱里面儲存,留到第二天或者是第三天食用,
但是小編在這里提醒大家,不建議大家將香蕉放在冰箱里,為什麼這樣說呢?
平常我們拿香蕉的時候,稍微一用力就會將它的皮弄壞了或者是弄出痕跡,由此可見,香蕉皮是比較脆弱的.
而香蕉又是熱帶水果,如果我們一直將它放進冰箱里面保存,很容易會讓香蕉皮遇冷變黑,香蕉皮變黑之后會影響它的果肉口感,吃起來味道就大打折扣了。
那這些熱帶水果我們該怎麼保存呢?其實大家可以選擇將它放在常溫下儲存。香蕉這種水果更特殊,它的接觸面積越小,能夠保存的時間就越長,所以有條件的,可以將它用繩子掛起來。
第二種:雞蛋
雞蛋內含豐富的蛋白質以及其他營養物質,所以很多人都會購買一些回家食用,但大部分人保存雞蛋的方法,基本上都是放進冰箱里面。
不過你知道嗎?雞蛋表面也是有很多細菌的,尤其是剛剛從雞窩里拿出來的雞蛋,表面的細菌會更多。
而我們將雞蛋放進冰箱里邊,這些細菌會污染到其他的蔬菜水果,我們吃了對身體也是不利的。
除此之外,雞蛋外殼上面還有一些小孔,冰箱里邊的水汽可能會從雞蛋殼小孔進入到雞蛋內部,這樣就容易讓雞蛋變質。
也就是說我們將雞蛋放在冰箱里面保存,不但不能讓它的儲存時間變長,還有可能會加速雞蛋變質,因此,不建議大家將雞蛋放進冰箱里面儲存。
第三種:海鮮
買回來的海鮮太多了吃不完,大部分人也是選擇放進冷凍層里面冷凍,短時間冷凍并不會影響這些海鮮的口感。
但是超過三天以上就有可能導致海鮮的營養流失,口感變差,而且也容易滋生一些細菌,后續我們再拿來食用,對身體也是不利的。
第四種:蜂蜜
我們做面點或者甜點的時候都會用到糖,家里沒有糖的時候,我們也可以用蜂蜜代替白糖或者紅糖,但蜂蜜開封之后要盡快使用,不然時間長了也容易變質。
為了延長蜂蜜的儲存時間,也會將它放進冰箱里面冷藏,但是這種做法也是錯誤的。
因為蜂蜜里邊的含糖量比較高,含水量比較低,放在冰箱里蜂蜜容易結晶,結晶的蜂蜜吃起來口感會比較差,所以家里面有蜂蜜的,我們放在常溫下保存就可以了。
第五種:藥材
有些朋友會去開一些中藥調理身子,而沒有食用過的中藥,他們會放進冰箱里面儲存,認為這樣能夠防止中藥有細菌。
但是中藥基本上都是需要晾曬的,曬干之后才有效。也就是說,我們需要將它放置在比較干燥的環境中,才能夠防止它變質滋生細菌。
因此,大家不需要將中藥放進冰箱里面儲存,只需要放在常溫下儲存就可以了。
廚房是我們每天都會用到的地方,尤其是做菜、洗菜的時候,都要進到廚房,而我們在廚房做飯的時候也要注意,千萬不要做下面這些事情,不然可能對身體有不利影響。
想要了解不能做哪些事情的朋友,可以跟著我們的文章接著往下看。
第一件事,平常我們在烹飪美食時,都會選擇用各種各樣的食材,但有一些食材是需要冷凍的。
如果是冷凍的食材,拿出來后不要直接丟進油鍋里面解凍,為什麼這樣說呢?因為一些冷凍食物直接放進油鍋里,可能會讓油鍋劇烈沸騰。鍋里邊的油在沸騰時會飛濺出來,飛濺出來的油污可能會濺到我們的身體上,這樣對我們也不利,如果嚴重的話還會留下一些傷疤。
最重要的是,這些冷凍的食材飛濺出來之后,可能會飛到燃氣灶的火苗里邊,而火在遇油之后也會越燒越旺,這樣有可能產生一些起火的事故,因此,我們不要直接將冷凍食品直接放到油鍋里邊烹飪。
正確的做法是將食品放水里解凍,或者是放微波爐里解凍,再拿出來烹飪。
第二件事,我們在使用燃氣灶炒菜時,最好不要在旁邊使用面粉。尤其是一些喜歡做面點的朋友,可能會一邊煮湯或者煮一些其他的東西,一邊揉面粉。
但是面粉屬于粉塵物質,遇火之后很容易會發生爆炸或者導致粉塵起火,這樣容易引起火災。
第三件事,很多人認為廚房里邊都會有一些蟑螂,或者其他的螞蟻等小蟲子,所以會在廚房里邊噴一些殺蟲劑。
但是我們在使用燃氣灶時,也是不建議大家在廚房里邊噴殺蟲劑的,因為我們在噴殺蟲劑的時候,可能會讓這些殺蟲劑碰到火種。
殺蟲劑碰到火種之后也會發生爆炸,嚴重的話還有可能引起火災,對我們的人身安全也產生一定的威脅,因此,大家在使用殺蟲劑時一定要特別注意。
第四件事,如果我們在炒菜時開得火太大,導致油鍋里邊起火了,也不要直接往油鍋里面加水,這樣是沒用的。
因為鍋里的油和水會融合在一起,產生更巨大的火焰,這樣會發生更嚴重的引火問題。正確的做法是將一些燃氣爐,或者煤氣爐的開關給關上,關上以后我們再找來蓋子,將火苗給蓋住,大概幾十秒后就可以將這個火熄滅了。
因為鍋蓋蓋在鍋上可以阻隔油和空氣接觸,而火的燃燒需要借助氧氣。因此,沒有氧氣之后,火自然也就燃燒不起來了。
第五件事,平常我們在使用微波爐時也要注意,不要直接將鐵質用品放進微波爐里,也不要把整顆雞蛋放進微波爐里,這樣可能會導致微波爐受損,而雞蛋也會發生爆炸。
因此,整顆的雞蛋最好不要放進微波爐里面烹飪,這樣不僅能夠預防雞蛋遇熱爆炸,也能夠保護我們的安全。
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