蜂蜜清甜可口，營養豐富，深受大家喜愛。可市場上蜂蜜質量層次不齊，我們如何確保自己買到的是真蜂蜜，而不是假蜂蜜呢？其實辨別方法很簡單，這4個妙招大家收好，分分鐘讓假蜂蜜顯出原形，超級簡單，一張紙巾就能搞定！ 

妙招一：紙巾辨別法 一般真蜂蜜中含水量很少，能夠在空氣中放很久。因此我們可以將蜂蜜滴一滴在紙巾上面，如果蜂蜜向四周擴散，說明里面摻水或者摻了糖精，就是假蜂蜜。 如果蜂蜜始終保持水滴原狀，沒變化，說明這就是真的蜂蜜。 

妙招二：冷水分辨法 倒一杯涼水，然后將蜂蜜倒在杯子里面，用勺子輕輕攪拌融合。 一般真的蜂蜜蘊含微量元素和有機物，難溶于水，倒入水中會出現明顯的分層。 而假的蜂蜜因為摻水，則很容易溶解在水中。

妙招三：白酒分辨法 在空寶特瓶中，倒入半勺清水和一勺蜂蜜，再滴一滴白酒。擰好蓋子之后，用力搖晃。 如果搖晃后產生的氣泡很快消散、或者蜂蜜水顏色很清澈透亮，說明這就是假蜂蜜。 而如果搖晃后，產生大量氣泡，并且過了一兩個小時都不曾消散，則說明蜂蜜的是真的！

妙招四：搖晃分辨法 把一瓶礦泉水倒掉四分之一，然后放入適量的蜂蜜，擰好瓶蓋，用力搖晃10秒鐘。 如果瓶中出現了很多白色氣泡，并且很長時間才消散，則說明這是真蜂蜜。反之，如果氣泡一下子就消失了，說明這就是假蜂蜜。 

沒想到用這麼簡單的方法，就能讓假蜂蜜無所遁形，真是太方便了！以后再也不用擔心買到假蜂蜜了，大家快轉告給家人朋友，一起避免上當吧！