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種辣椒,萬萬不可只澆清水!教你一個訣竅,辣椒棵棵掛滿枝,一年四季摘不完,厲害
2022/10/11

辣椒是一種比較常見的蔬菜和調味品,因為容易管理,坐果率高,種植的農民朋友比較多,不過要讓辣椒高產或提高質量,就得注意好施肥方法,那麼辣椒種植用什麼肥料比較好呢,施肥時要注意什麼?今天我們就來一起看看。

一、辣椒科學施肥方法

1、重施有機肥

老齡大棚,可增施一些酵素菌肥類生物有機肥;土傳病害嚴重,特別是死棵病嚴重的大棚,應增施一些芽孢桿菌類生物有機肥;新大棚一般缺肥缺素現象較少,但為后期辣椒的開花結果提供充足動力,在施用有機肥的過程中也應該重施。

2、合理施用化肥

底肥用時盡量選用單質肥料,如尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀。追施時盡量選用含硝態氮復合肥。在育苗、移栽、定植期施用合適配方的肥料,生根快、毛根多,可縮短辣椒緩苗時間增加幼苗不良環境的抵抗能力,提升辣椒連續坐果能力,落花少,產量高,提升質量。

3、合理分配基肥、追肥比例

基肥:一般情況下,有機肥、微肥、80%的磷肥、50%的鉀肥和30%的氮肥混勻后做基肥。追肥:其余70%的氮肥、20%的磷肥和50%的鉀肥分別做追肥使用。部分微量元素如硼砂可葉面噴施。

一般生產2000公斤辣椒需要吸收氮10.38-11.6公斤,磷1.16-2.2公斤,鉀12.92-14.8公斤。辣椒施肥應適量多施氮,其次是鉀,磷可少施。氮多鉀中磷少的施肥方案,比氮磷鉀等比的增產22.9%,比氮中、磷少、鉀多的增產26.8%。

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二、辣椒常用的施肥量

沒有條件測土,又極少農家肥的地方要獲得辣椒高產,建議一般每畝應施氮磷鉀復合肥50-60公斤,鈣鎂磷肥50公斤左右,尿素15-25公斤,磷酸鉀或氯化鉀10-20公斤或草木灰200公斤,具體施肥量根據土壤肥力增減。

三、辣椒肥料施用注意事項

其中鈣鎂磷肥遲效,在土壤中移動性差,又極易被土壤固定,應全部做基肥并集中溝施。尿素易燒根又容易流失只能少量(一般5公斤/畝)作基肥。鉀肥也很容易流失,而且辣椒結果期大量吸收鉀,鉀肥可促進果實膨大,所以鉀肥主要在結果期作追肥用。復合肥多用作基肥,若是地膜覆蓋栽培,總量的80%以上作基肥;不蓋地膜的保肥性好的黏性土50%-60%作基肥,漏肥的沙性土30%-40%作基肥。

除量氮磷鉀外,辣椒還需要多種營養元素。農家肥養分完全,還可以改良土壤,效果較好。沒有農家肥的,可以購買生物有機肥,所含的活性菌有固氮、解磷、解鉀作用,施用后作物病蟲害減少,產量和質量提高。如果完全用化肥種辣椒,除常規施肥外,還需葉面噴肥,主要是補充它需要的硼、鋅、鐵、銅等微量元素,可選用葉面肥噴施3次,一般增產15%以上。

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四、辣椒科學施肥步驟

1、各階段需肥特點

出苗到現蕾,植株根少、葉小,需要的養分也少。(2)現蕾到初花,植株生長加速,植株迅速擴大,對養分的吸收量增多。(3)初花至盛花期,營養生長和生殖生長旺盛時期,是吸收氮素最多的時期。(4)掛果至成熟期,植株的營養生長較弱,對磷鉀的需求量較大。總結來說,辣椒開花到坐果需要氮肥多,坐果到成熟需鉀肥多。

2、肥料施用方法

(1)基肥。辣椒屬茄科作物,對氯敏感,忌氯作物。因此復合肥只能用硫酸鉀型復合肥。 用量:一般畝施農家肥4000-5000公斤,45%硫酸鉀型復合肥(15-15-15)45-60公斤或51%純硫基復合肥(17-17-17)40-50公斤。

如果沒有農家肥,最好施用平衡性復合肥時,添加適量的生物肥。 用法:在整地前底施60%,定植時溝施40%,以保證辣椒較長時間對肥料的需求。

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(2)追肥

選用高氮高鉀型腐殖酸水溶肥每畝滴灌或噴灌20公斤/畝。追肥一般在傍晚,距離根部15厘米左右,追完后隨即灌溉澆水。追肥原則少量多次。

第一次追肥在辣椒初花期后,坐住果時進行第一次追肥,當大部分植株門椒坐果后,澆第二次水,并結合澆水重施一次肥。一般每采收一次果結合澆水追肥一次,每次每畝追施高氮高鉀型肥料。

總結:辣椒有用作鮮椒食用,有制作干椒。作鮮椒的追肥時偏氮肥,但是不能過量,否則旺長坐果率低;做干椒的重點在坐果上紅后,要追氮肥的基礎上偏鉀肥,鉀是決定干椒顏色、質量的元素。

(3)葉面噴肥

辣椒生長期間,最好結合病蟲害噴藥防治時,在坐果后適當噴施0.

2%-0.4%的尿素和磷酸二氫鉀溶液,每畝50公斤左右7天一次,用肥量少,吸收率高,轉化率高,可有效防止落花落果。

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開花結果期,葉面噴0.5%尿素加0.5%磷酸二氫鉀,可以提高結果數量改善質量。

葉面噴肥對于南方地區,偏酸性土壤容易缺鈣,因此可適當噴施鈣肥,每畝50公斤左右防治辣椒臍腐病。在鮮椒采收的高峰期,辣椒需要吸收大量的鎂肥,0.5-1%的硝酸鎂溶液,每畝50公斤左右,連噴幾次。辣椒缺硼時,用0.1%的硼砂溶液,每畝50-100公斤,隔7天噴施一次。

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