好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂萬里挑一,就算是吃貨,我們也要做最有趣的吃貨,就算吃胖了,我們也最可愛最有趣,沒有什麼是一頓飯解決不了的問題,如果有,那就是兩頓。大家好,我是貝姐美食。每天分享不一樣的美食。
冬天要多吃水果,水果中普遍受大人孩子喜歡的是香蕉,香蕉價格便宜,營養美味,促進消化,口感軟糯香甜,老年人也能吃,今天分享幾個香蕉的小常識,看看你瞭解嗎?
買香蕉時,挑直的還是彎的好?老果農:牢記這3點,一挑一個准,香蕉為什麼是彎的呢?蘋果為什麼是圓的呢?你知道如何回答嗎?其實這些都無從考究,有人說香蕉本來也是直的,彎彎的是因為要努力向著太陽的方向生長造成的,你覺得這種說法正確嗎?
香蕉是我們日常生活中常吃的水果之一,價格實惠,營養又好吃,但因為香蕉是熱帶水果,運輸的問題會導致過早採摘,很多香蕉都是催熟的,摸了催熟劑,那麼購買時,如何分辨,正常成熟香蕉和催熟香蕉的區別呢?
首先1、看顏色,正常成熟的香蕉,淡黃中會透著綠色,這是果皮正常成熟時變色的過度,而催熟的香蕉整體顏色深黃,
2、看形狀,自然成熟的香蕉棱角都是圓潤光滑的,催熟的香蕉棱角都是很分明的,這是因為香蕉本身並沒有到成熟期,所以輪廓很清晰
3 、看一下香蕉的根部,自然成熟的香蕉根部也會呈現淡黃色,催熟的香蕉根部是綠色,如果根部已經發黑,說明存放時間長,不新鮮了,看到香蕉皮上有斑點的,這樣的香蕉是成熟度最高的,這樣的香蕉特別甜
香蕉平時5元多一斤,很多時候超市搞特價才1.9元一斤,這時候就可以多買一些回家,
買回家的香蕉如何保存?
大家都知道香蕉不易存儲,但是用以下2個方法來存儲,還是可以放半個月不變質的,
方法一,買回來的香蕉用繩子捆住根部,倒掛起來,這是模仿香蕉成長的軌跡,讓香蕉以為自己還生長在樹上,這樣也有通風的效果,這種保存方法可以延長一個周的時間,
方法二,買回家的香蕉,外皮用清水沖洗乾淨這是為了洗去催熟劑的殘留,把香蕉的根部用保鮮膜包裹起來,弧度朝下平放在桌面上,易有通風、延緩生長的作用,
關於如何選購和保存香蕉,你學會了嗎?
偷偷告訴你買香蕉的小秘訣:我都是直接買這種帶斑點的,價格便宜而且成熟度大,特別好吃,當然這種不能一下買很多,放幾天就發黑了,你喜歡吃香蕉嗎?評論區打卡留言你的觀點吧,今天的分享到這裡,關注我明天見,拜拜。