今天又來給大家做分享了。現在是七月盛夏,工作了一天汗流浹背,回到家打開冰箱,一陣涼風吹來,取出一塊冰鎮的西瓜,瞬間幸福感爆棚,一天的疲憊一掃而空!西瓜,常常會想到一個字——甜!
別看西瓜吃起來很甜,但它的含糖量真的不高,比平時用來充饑減肥的蘋果糖度還低。含有豐富的維生素和充足的水分,很好地幫助皮膚保持水潤光澤,利於腸道蠕動和消化、利尿排毒,把人體日常積累的毒素排得一乾二淨!到了夏季,各種「切西瓜」的方法,又成為了大家津津樂道的話題。
昨天回家時,遇到一位果農在賣自家的西瓜,肉厚皮薄,現場吃了幾片真的是透心涼,清清涼,心飛揚。好心的果農現場還教了我切西瓜的方法,真的簡單快捷,不傷手。哦不對,是不髒手。
下面我把果農教我的切西瓜方法,分享給大家吧!【第一種方法】
準備材料:西瓜、砧板、平底果盤、西瓜刀
第一步:將西瓜的外皮清洗乾淨,放在砧板上。
第二步:我們可以很方便地順著西瓜的黑色條紋,手起刀落,一刀下去,把西瓜豎著對半切開,也就是切成兩瓣長橢圓。
第三步:這時我們取半邊西瓜倒扣在平底果盤上,也是順著西瓜的紋理豎著切,垂直下刀,切成長條狀。
第四步:切成條狀後,把平底果盤旋轉90度,改橫刀切5、6刀。就能得到一格一格的西瓜片啦。如果喜歡大塊大塊吃的朋友,可以間隔加寬點。
最後半邊西瓜就會在我們精湛的刀工下切成了網格狀,是不是很整齊,是不是很好看?每一個小方格就是一條西瓜,想吃哪塊取哪塊。
第二種方法
將西瓜切出一個圓形橫截面,將它平放在砧板上,要是擔心砧板串味,可以預先鋪上一層保鮮膜。
十字刀將西瓜分成4片,再在對角也都來上一刀,切出一個米字。這樣是不是一點都不髒手呢。
如果家裡有小孩,還可以改刀做一下造型,將瓜皮只留下中間的部分,是不是很像一棵小樹呢,小朋友看到都會搶著吃。
第三種方法
將西瓜橫著切成兩半,其中一半再分半取四分之一,最後再分半取八分之一。
在這片西瓜的三個角都劃進去一刀,不必切斷。頂部橫著切兩刀,兩個側面也劃進去兩刀,切成了幾個格子,取用就很方便啦。
可以用牙籤直接取用,或者用刀挑出來盛到盤子裡,都不會有西瓜汁髒手的。
日常生活中,我們還是要多吃水果,少喝冷飲,少吃垃圾食品。水果是大自然的贈與,能很好地補充身體機能所需。健康生活從我做起,今天的分享到此結束咯,祝大家在這炎炎的夏天,都能輕鬆每一天!歡迎大家在評論區留言分享更多的切西瓜方法。如果大家覺得我的文章有用的話,幫忙點個贊加個關注,我們下一期再見不迷路。謝謝大家!