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住樓房裡囤土豆有絕招,簡單2步,不發芽,不變綠,吃一冬都新鮮
2021/11/20

哈嘍!大家好,我是清清。相信大家都很喜歡吃土豆,而土豆的做法也多種多樣,有炸土豆片、土豆餅、炒土豆絲、土豆燉肉等做法,各有風味。但是保存不好土豆很容易發芽,買多了吃不完又不知道怎麼保存,在農村的還可以放在地窖保存,但是住在樓房的朋友就很難有這個條件,今天清清就教大家住在樓層裡也可以很好保存的方法,簡單又實用,一起來看看吧!

土豆中含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,可以疏通我們的腸道。土豆還有抗衰老的功效,裡面含有豐富的維生素B1、B2等優質纖維素,土豆還對調解消化不良有特效。

但是發芽後的土豆是不能吃的,土豆發芽以後,裡面含有一種新的毒素,叫做龍葵素。如果過多的食用,會出現急劇的腹痛、大汗,如果大量的攝入,可能對生命造成影響和損傷。有些人可能覺得把芽割掉就可以食用,但是龍葵素已經存在了,大家最好還是不要吃了。

第一個:避光保存法。我們需要一個黑色的塑膠袋,把土豆放到黑色的塑膠袋中,接著再準備一個蘋果,蘋果有一個很好的保鮮作用。我們把蘋果和土豆放到一起,這樣就可以起到一個延長保質期的作用,也會抑制土豆發芽。把蘋果放進去之後,我們把袋子密封起來,把裡面的空氣擠幹,然後轉一圈打一個結,擠得緊一點,不要讓空氣進去,保存好之後放到通風陰涼處,這樣放上三四個月都是沒有問題的。

第二個:紙箱保存法。準備一個紙箱,在裡面墊上一個泡沫殼,或者是報紙,用家裡的舊衣服也可以,只要是防潮性好的都可以。接著準備一把乾燥的茶葉,乾燥的茶葉會吸附掉土豆多餘的濕氣,這樣就不會使得土豆幹扁發芽了。

撒入茶葉後把土豆放入紙箱中,一個一個地放進來,儘量擺放鬆散一些,不要擠壓式擺放。如果需要保存的比較多,再墊上一層舊衣服或者舊報紙,這樣就可以保存第二層了,千萬不要直接疊放在一起,那樣很容易讓土豆腐爛。土豆放進去之後我們把箱子密封起來,放到陰涼通風處保存,這樣放上半年都沒有問題。

第三個:保鮮膜包裹法。準備需要保存的土豆,用保鮮膜把土豆包裹起來,這個方法比較適合保存數量少的土豆。用保鮮膜把土豆全方位包裹嚴實,不要讓它接觸到空氣,接觸到空氣就很容易發芽,從而就能達到延長保質期的作用了,把需要保存的土豆一個一個包裹好,同樣把他放到通風陰涼的地方就可以了。

看完是不是覺得非常的簡單,而且非常實用哦!以後我們買多了就不用擔心不好保存了,同樣的方法我們可以用來保存紅薯、生薑,大家學會了嗎?下次土豆買多了可以這樣保存哦!

香蕉相信很多朋友都比較喜歡吃,尤其是對于一些小孩和老人,吃起來也是非常方便的,因為它並不像蘋果麼硬。但是,我們一定要記得把剛買回家的香蕉放在大米裡面,很多人就開始納悶了,這個香蕉跟大米又有什麼樣的一個關係?香蕉它屬于熱帶水果,在比較青澀,還沒有完全成熟的時候,就已經被採摘下來了,經過長途的運輸,才會到我們家裡來。

我們平時在購買香蕉的時候,運輸的過程當中,因為現在交通比較發達,可能1-2天就已經到了我們這兒進行開始售賣,所以香蕉有的是比較青比較硬的,這個時候我們是不可以正常食用的,需要把它再一次的催熟。想要催熟發青發硬的香蕉,方法非常的簡單,只需要一點大米就可以了。

拿出一把我們家裡的大米,可以把它倒在一個瓶子裡。如果是這種小包裝的,就可以把這個沒有成熟的香蕉直接放在袋子裡。放好之後,儘量讓這個大米覆蓋住香蕉。

因為香蕉沒有成熟之前,它是含有柔酸成分的,並且還含有乙烯。而我們這個大米,如果全部蓋住了這個香蕉,就可以防止這些氣體這些成分的喪失。

有乙烯的情況下,就可以讓我們這個香蕉快速的成熟,基本上兩天左右就可以進行正常的使用了。為了達到更好效果,可以拿出一個塑膠袋,把它密封起來。把它放在一個比較陰涼的地方,兩天之後,香蕉就可以成熟,我們把它拿出來,正常的食用,而這個大米也可以正常的食用,比如蒸米飯,熬粥,都是不會受到任何污染和破壞的,非常的簡單方便。

當然如果香蕉成熟了,之後我們吃完這個香蕉皮也不要扔。可以把它與一些沒有成熟的芒果或者是獼猴桃放在一起。也可以再一次的催熟芒果和獼猴桃。

以上就是今天要給大家分享的關于我們的香蕉如何進行快速催熟的小方法了。

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