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洗紅棗用清水不如不洗!跟干貨店老板學竅門,洗的干凈吃的放心
2022/06/14

很多朋友在清洗紅棗的時候,都只是用清水來清洗,其實,紅棗別只用清水洗,隔壁干貨店的老板教我一招,2分鐘就能全部洗干凈,方法簡單實用,一起來了解一下吧。

紅棗,很多朋友都喜歡吃,平時,用來做成紅棗糕,紅棗泥,燉煮食材,都是比較好吃,而且紅棗里面營養成分比較豐富,經常吃紅棗,對于我們來說也是有不少好處的,特別是女性朋友,吃紅棗,還可以補血補氣。

現在,我們來看看紅棗的表面,紅棗表面全是褶皺,如果我們只是用清水來清洗,那麼一些藏在褶皺里面的灰塵,污漬,就會很難清洗干凈,所以,我們在清洗紅棗的時候,也是需要一些小技巧的。

我們把紅棗放到清水里面,在里面倒入食用鹽,平時,我們在家里清洗瓜果蔬菜的時候,經常會倒入一些食用鹽,用來清洗。

接著,倒入適量的面粉,面粉,我們知道也是有一些黏性的,我們在清洗紅棗的時候,加入面粉,可以把紅棗上面的一些灰塵,污漬,給吸附出來。

只需要用到這兩樣東西就可以了,現在我們用雙手,把紅棗反復地抓洗一會,這樣大概抓洗個一兩分鐘左右就差不多了。紅棗遇到水的時候,就會慢慢被泡發開,這樣褶皺里面的一些污漬,就更加容易被清洗出來了。

抓洗好了之后,我們把紅棗放到流動的清水里面,沖洗干凈,洗掉表面的一些殘留物,把紅棗表皮徹底給清洗干凈。

最后,再用清洗清洗一遍,我們把紅棗撈出來,過濾掉水分,經過兩次簡單的清洗,這樣洗過的紅棗,就會變得非常干凈,我們只需要花個幾分鐘時間,就可以把紅棗給清洗干凈了,不管我們是用來泡茶喝,還是直接吃,都會比較干凈,比較衛生一些。

關于清洗紅棗的方法,現在都了解清楚了吧,平時,很多朋友都會把紅棗拿過來直接吃,其實,紅棗表面褶皺的地方,很容易會藏污納垢,我們每次在吃紅棗之前,最好,都把紅棗給清洗一下,再拿來食用,或者制作美食。

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