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橘子放鍋裡蒸一蒸,沒想到這麼厲害,真是高手在民間,長見識了
2020/11/25

1、橘是芸香科柑橘屬的一種水果。

2、 今天就來分享一下「橘子新吃法」做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材:

橘子、冰糖、食鹽

4、碗中放入清水,再放入一勺食鹽,再把橘子放入水中清洗乾淨,這樣可以起到殺菌消毒的作用,再放入燒開的蒸鍋中大火蒸6分鐘

5、蒸的時間到時,夾出晾晾備用。晾晾後剝去橘子皮,這個皮可以留著曬乾以後就成為陳皮了,泡茶喝也不錯。再把橘子一瓣瓣掰開放入盤中

6、鍋中放入冰糖,再放入清水,全程用中小火把冰糖燒到融化,燒到冒小氣泡時放入橘子,翻炒一分鐘就可以了,把橘子一個個擺在鋪好烘焙紙的盤中,當中要留點距離,自然晾晾半個小時就可以開吃了

7、橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症

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