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不會包粽子?教你簡單方法,只需一個寶特瓶,就能輕鬆包出圓潤完整好粽子
2022/12/16

粽子人人都愛吃,但很多人都不會包粽子,每次下鍋一煮就會散開,實際上你缺少的是1個飲料瓶,只要稍微改造一下,廚房小白也能包好粽子!

第一步:改造塑料瓶 首先將糯米、粽葉都提前用水浸泡一天,這樣糯米會更黏,粽葉包的時候不會斷裂,再將大棗提前上鍋蒸一下。 然后將塑料瓶如下圖所示,剪掉后半部分,只留瓶口。

第二步:粽葉放進工具里 然后取兩片粽葉,在中間的地方對折,放進塑料瓶中,底部要收緊,不要漏米,然后放入糯米、紅棗等材料。

第三步:翻轉粽子 接著把多余的粽葉按下來,蓋住糯米,再將粽子翻轉。 

第四步:捆上繩子 最后取下塑料瓶,粽子的形狀就已經固定好了,接下來用繩子把粽子捆住,打好結后,一個標準的粽子就做好了。 

這一方法是不是非常簡單呢?趕快動手試試!

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