3分鐘教你做一道筋道不粘的蔥油拌面,老公吃了一碗又一碗,真香

养生小达人 2023/02/22 檢舉 我要評論

蔥油拌面簡單易學,想做得好吃卻不容易。教大家一個制作蔥油拌面的方法,這樣熬蔥油料汁,做出來的面條非常好吃,喜歡吃蔥油拌面的朋友,一定不要錯過!

01 需要準備的食材

面條200g,小蔥6棵,食用油3匙,老抽半匙,醬油3匙,白糖1匙。

02 制作步驟

第01步:小蔥洗凈切去蔥白,蔥綠切段。老抽、醬油混合在一起。

第02步:熱鍋涼油,下入切好的蔥綠,翻炒幾下。

第03步:倒入混合醬油汁。

第04步:加入白砂糖。

第05步:煮鍋倒入適量開水,大火燒開,下入面條。

第06步:水開后,倒半碗涼水。

第07步:蔥油汁熬制起泡,關火倒出,放在一邊備用。

第08步:水再次燒開,關火,撈出面條。

第09步:將蔥油汁淋在面條上,一碗蔥油拌面就做好了。

喜歡吃蔥油拌面的朋友,可以試試這個方法,比小吃店做得還好吃!

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