在蛋糕店買糕點時, 千萬別這3種, 糕點師傅: 我們自己都很少吃
2020/04/30

隨著時代的發展,中西方的交流也更加密切,兩邊的商品也相互流通,在中國這邊,各種西餐廳和西式糕點店也隨處可見,越來越多的人都會去買一些蛋糕、麵包、西餅之類的西式糕點做早餐。而這些西式糕點的味道也確實不錯,被越來越多人所接受。不過不知道你們有沒有發現,通常在蛋糕店上班的員工,基本都不吃自家店裡的糕點,要吃早餐也是從外面買,這是為什麼?是吃太多膩了嗎?並不是。

如果你仔細觀察過一些蛋糕店裡面的糕點,你就會發現,那些放在櫥窗裡面的糕點,基本都是用一些簡單的包裝紙包裝的,而且糕點的原材料和添加劑什麼都沒有標注清楚,我們根本不知道裡面加了一些什麼東西。我們都知道,一些食物本身其實並不能做到好看又好吃,但是一些食物添加劑之後就可以做到,甚至連存放時間也可以大大增加。

但是這樣的添加劑其實對我們身體並沒有幫助,而且吃多了還容易生病

所以那些知道底細的員工們才不會去吃,要吃也會吃一些添加劑少的,健康乾淨的糕點。但是對於我們這種不知道底細的人來說,到底該怎麼去避免買到這種添加劑多又不健康衛生的糕點呢?別急,下面小編就為大家說說哪些糕點不要去買,一起來看看吧。

第一:水果糕點

在一般的糕點店都會有一些帶有水果的糕點,這些糕點在麵包或者蛋糕上面點綴一兩塊水果,再在水果上面撒些糖、麵包屑、奶油之類的東西,讓它看起來非常漂亮,給人一種看著就很有食欲的感覺。

但其實這樣的糕點並不適合多吃,因為在上面的水果並不是新鮮水果,一般都是一些水果罐頭裡面的防腐劑含量特別高;或者是店裡已經開始腐爛的水果,將腐爛的部分切掉,留下還沒來得及腐爛的那一邊。這樣的水果你敢吃?

第二:奶油麵包、蛋糕

我們都知道,奶油是比較貴的食材,而很多店裡為了節約成本,並不會使用正宗的奶油,通常都是用一些比較廉價的人造奶油,而這樣的奶油對人體健康是有比較大的影響的,而且熱量還比正宗奶油更高,所以最好是不要買這種。

第三:散裝蛋糕、麵包

在一些店裡,一般會有一些散裝糕點,這樣的糕點號稱剛剛出爐,但指不定是哪些剩下的,只要保存得當,放上一兩天也是也可以的。而且因為沒有包裝,店裡又是人來人往的,不僅容易沾上灰塵細菌,而且還特別容易吸引蒼蠅。雖然當面是放在櫥窗裡面隔著玻璃的,但是誰知道在倉庫他們是怎麼保存的。

以上三種就是比較不能保證衛生的糕點,如果你在買糕點時看到這3種,那可千萬別買,不過要是能夠保證衛生和健康的話,那就另當別論了。

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