馬上就要到吃燒烤的季節了，我們這裡很多的燒烤店都已經開始準備營業了。雖然現在人不多，但是每天能坐上四五桌還是有的。我媳婦最喜歡吃烤串啦，因為平常我在飯店裡比較忙，沒有時間給媳婦做，所以媳婦只能和她的閨蜜去飯店裡吃了。當我們走到夜市，聞到最多的就是燒烤的氣息了。
燒烤裡面有茲拉冒油的豬肉還有羊肉，還沒開始吃就已經流口水啦。夏季的時候約上三兩個好友一起去吃燒烤，可以說是夏季最開心的事啦！相信大家應該和我媳婦兒一樣喜歡吃肉吧，那麼我們去燒烤店裡點肉串吃的時候，到底應該點哪四種食材呢？
都知道現在的肉串很容易造假，所以很多人都不敢放心的吃。今天燒烤師傅告訴我們，只要去燒烤店裡看到這四種食材，可以大膽放心的吃，這四種肉類無法造假，而且聰明人每次去都必點哦。那麼到底是哪四種食材呢？話不多說，直接給大家分享乾貨了。
第一：馬步魚。馬步魚可以說最鮮的食材啦，每次去燒烤店裡吃烤串的時候，我都會給家人點上幾個馬步魚。馬步魚是特別幹的那一種，因為造假的價格比較貴一些，而且製作成本比較高。那些造假的廠商是不敢制作假的馬步魚了。
第二：人造肉。人造肉也就是我們平常所說的豆腐皮以及腐竹之類的食材啦。這類的食材我們都知道是用麵粉和豆腐製作的。本來成本已經夠低了，哪還有造假的理由呢？大家說是不是？所以去燒烤店裡點人造肉的時候，大家可以放心大膽地吃哦。
第三：羊腰子。一般喜歡吃羊腰子的朋友大多都是男性啦，因為是羊身上的一部分，居然有一股獨特的羊膻味啦！烤好之後，口感爽滑、鮮味濃烈，還有一股特殊的餿味。可別小瞧這個特殊的餿味，正因為這個特殊的餿味老闆才不敢造假了。
第四：黃喉。這種獨特的美食在近幾年才被發現，這種黃喉被燒烤過後，口感特別的酥脆，每個人吃了之後都忘不掉。而且具有特殊的口感，可以說是燒烤界的一角。這種食材如果再造假的話，那麼吃燒烤的時候就毫無感覺啦。
