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實用係數：★★★★★
處理物件：生薑，小蘇打
生薑是每天做菜都要用到的，具有去腥祛濕的作用，尤其是海鮮類的食物，能有效去除其腥味。小蘇打也是家庭必備的，其清潔效果是有目共睹的，無論是清洗水果還是清洗碗筷效果都非常好。不過大家知道把生薑和小蘇打放在一起會有什麼樣的作用呢？今天和大家來聊一聊。
生薑和小蘇打都是生活中常用的物品，兩者結合起來其實有大作用，只需把生薑切成絲裝進容器中，再加入小蘇打，用筷子攪拌均勻靜置10分鐘左右就完成了，今天給大家整理了一下。
1、清潔餐具
因為洗潔精中含有化學成分，如果清洗不乾淨會殘留在碗筷上，隨著食物進入我們的身體，對於健康有安全隱患。其實每次洗碗時可以直接把溶液噴在餐具上，能夠清潔油污污漬，用水沖洗一遍就乾淨了。因為不含有任何化學試劑，衛生健康還不傷手，效果不比洗潔精差。
2、清潔菜板
菜板其實有著許多衛生死角，尤其是使用久了的，因為切菜的過程中會在表面留下許多劃痕，這就成了藏汙納垢的溫床。同樣的直接噴灑在菜板上，用百潔布去刷下，尤其是縫隙中，輕鬆去除各種污垢和細菌，這樣清洗完後不會有任何異味。
3、油煙機表面
油煙機是廚房的重災區，無論什麼品牌的油煙機使用久了，表面總是會積累一層油污，清理起來很是費勁。直接噴上容易靜置5分鐘，用抹布去擦拭就能乾淨了，家裡有油污問題的都能用它解決。。
